甜酸辣口-从零学做泰国菜

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爱美食的都是好银

为了攒积正面能量面对这个复杂社会,我决心做个吃货。
一个真正的吃货,不仅要会吃,还要会做!还要舍得花银子。

我在国内吃过一次泰国菜,感觉一般没啥印象。
来魁北克之后,惊讶于越南菜和泰国菜遍地开花,受欢迎程度竟然超越世界三大菜系之一的中国菜!尝过一次泰式汤品后,泰国菜的地位在我心里陡然提升,把所谓北美菜甩不知道几条街。

我是一个爱专研的好孩纸,闲下来后就猛的研究泰国菜的秘密。

从今天开始,就开始介绍泰国菜。好酸辣口的孩纸不要错过哦!

我的新浪美食博客:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6eb4b1c801015yeo.html
创建时间: 2012-06-08      最后修改: 2020-09-06
4 菜谱
  • Phô Soup! 越南牛肉粉汤简易版

    生姜碎、香菜碎、牛骨、清水、桂皮、八角、丁香、芝麻油、洋葱小、大蒜碎、鱼露、越南米粉、牛肉薄片、小葱碎、青柠

    综合评分 7.5 (38 做过)

    魁瓜电台

  • 泰式椰香辣鸡汤

    生姜碎、中宽米粉、芝麻油、大蒜碎、红甜椒、鱼露、青柠、香菜、鸡腿肉、红色咖喱酱、椰汁、盐、胡椒适量

    4 做过

    魁瓜电台

  • 泰式虾仁炒米粉

    熟虾仁、青柠汁、细米粉、猪肉末、菜油、大蒜碎、鱼露、罗勒碎叶、香菜碎叶

    1 做过

    魁瓜电台

  • 泰式番茄豆腐汤

    小葱1根、干辣椒碎2.5ml、香菜1小把切碎、鲜生姜碎10ml、鲜榨柠檬汁30ml、粗红糖15ml、鲜蒜瓣1个、鱼露15ml、豆腐半个179g切小块、番茄1个切小块

    1 做过

    魁瓜电台