*猫丸屋の浓口酱味*

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*各种酱味, 各种浓*
创建时间: 2012-06-10      最后修改: 2021-02-19
293 菜谱
  • 零失败的鱼香肉丝(有秘方哦!)

    #主料、猪里脊、#腌肉料、鸡蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、盐、#配菜、尖辣椒、胡萝卜、木耳(水发)、#配料、葱姜蒜、陈醋、白糖、生抽、淀粉、郫县豆瓣酱、清水、油

    综合评分 8.3 (91 做过)

    熊叔瘦了

  • 鸡肉鹰嘴豆咖喱

    鸡肉、鹰嘴豆、咖喱粉、白洋葱、番茄、大蒜、生姜、香菜、盐、黑胡椒碎、植物油、香叶

    综合评分 8.3 (60 做过)

    巴巴Barbara

  • 春(冬)笋蒸腊肉

    春笋或冬笋、腊肉、生抽、糖、小葱、料酒

    综合评分 8.1 (40 做过)

    二丫頭

  • 冬笋炒腊肉

    腊肉、冬笋、干红辣椒、姜、蒜、酱油

    综合评分 7.6 (318 做过)

    希洛大大大大人

  • 【炒花蛤】

    #辣炒花蛤、葱姜蒜末、红尖椒、生抽、蚝油、辣椒酱、盐、糖、花蛤、#水煮花蛤、花椒、姜蒜片、辣椒段、葱白、盐、料酒、辣椒酱、香菜段、花蛤

    综合评分 8.3 (110 做过)

    日食记

  • 赛过大排档的爆炒花蛤

    花蛤、葱姜蒜干辣椒、韭菜、秘制酱料(配比见菜谱)、水淀粉

    综合评分 8.5 (833 做过)

    没有良姜活不了的羊蝎子

  • 肉末茄子粉丝煲

    茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

    综合评分 7.7 (2130 做过)

    凉公子

  • 秘制荷包蛋

    鸡蛋、食用油(玉米油、花生油)、生抽、老抽、砂糖、葱

    综合评分 7.8 (352 做过)

    尚珺

  • 炮局私房-内蒙烩菜

    肉、豆角、土豆、白菜、粉条(宽的比细的好)、西红柿、尖椒、葱、姜、蒜、小米椒

    综合评分 8.1 (12 做过)

    煎锅超人

  • 百吃不厌-肉酱葱烧豆腐

    黑胡椒面、嫩豆腐、肉末、香葱、干黄酱、干辣椒、花椒面、蒜、淀粉、生抽、花椒

    2 做过

    面包女巫姿

  • 肉末卤蛋

    鸡蛋、肉末、大葱、花椒、八角、干辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、食用油

    1 做过

    沈知味

  • 炸茶掌中宝

    掌中宝、生抽、淀粉、盐、料酒、晾干新鲜茶叶、油

    8 做过

    阿修罗老巫婆

  • 和风夏果掌中宝

    掌中宝、青芥辣、夏威夷果仁、焙煎芝麻沙拉汁、白朗姆酒、食盐、黑胡椒碎

    2 做过

    八脚食堂

  • 煎封龙利鱼

    龙利鱼柳、葱、姜、蒜、黄酒、生抽、糖

    综合评分 7.8 (51 做过)

    晴天小超人

  • 宫保肉丁

    猪肉(去皮)、油酥花生米、猪油、菜籽油、干辣椒、花椒、#腌制料、盐、酱油、淀粉、#味汁料、酱油、白糖、味精、盐、淀粉、葱、姜、蒜、醋、水

    3 做过

    ran

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