事半功倍的基础系

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

漂亮的黄瓜围片

黄瓜

综合评分 9.0 （521 做过）

83小钟

四川红油

植物油、辣椒粉、草果、桂皮、丁香、花椒、香叶、八角、葱白、生姜

6 做过

游向蓝天的鱼

剁辣椒

红辣椒、盐、高度白酒

综合评分 7.8 （18 做过）

宅与路上

花生芝麻香辣酱

新鲜大红辣椒、花生、芝麻、白糖、白酒、味精、干黄酱、麻油、花椒、盐

综合评分 8.6 （16 做过）

渍

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1606 做过）

万万

DIY凉皮

高筋或中筋面粉、清水、绿豆芽、盐、糖、辣椒油、醋、蒜泥

20 做过

打盹的珊妮

自制青酱

现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

综合评分 8.4 （393 做过）

labrador

手工揉面做面包

高粉、低粉、老面、白糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、高粉、低粉、水、酵母、盐、白糖

12 做过

飞雪无霜

披萨饼皮

高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

综合评分 8.2 （367 做过）

小白素食记录

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

自制咸蛋黄

鸡蛋、食用盐

综合评分 6.5 （251 做过）

红姨食坊

【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

7 做过

Amanda曼达

自制酸奶油酱

酸奶油、奶酪粉、莳萝、柠檬皮屑、培根

1 做过

呤儿