事半功倍的基础系

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工欲善其事,必先利其器。
创建时间: 2011-12-01      最后修改: 2020-09-07
158 菜谱
  • 巧克力奶油霜

    基础奶油霜、黑巧克力、牛奶、朗姆酒

    综合评分 8.1 (33 做过)

    君之

  • 酒酿

    酒曲、糯米

    综合评分 8.8 (770 做过)

    labrador

  • 焦糖奶油酱

    淡奶油、细砂糖、清水

    1 做过

    月月美食杂货铺

  • 自制美味鲜奶酪

    全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐

    综合评分 9.1 (30 做过)

    YOYO

  • 自制马斯卡彭

    淡奶油、塔塔粉、盐、糖

    0 做过

    楠风

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

    理由:...猪板油是什么???我家一直用五花肉-_-!!

  • 自制无添加橘子果酱

    橘子、冰糖

    综合评分 8.1 (429 做过)

    小白素食记录

  • 自制焦糖浆

    #纯焦糖浆配料、砂糖、冷水、开水、#奶油焦糖浆配料、砂糖、冷水、淡奶油

    综合评分 8.4 (95 做过)

    呤儿

  • 香草糖

    香草荚、细砂糖

    综合评分 8.0 (164 做过)

    小白素食记录

  • 扯面

    面粉、水、盐

    综合评分 8.4 (146 做过)

    CANDEY

  • 转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.6 (1019 做过)

    大菜的美食物语

  • 海苔花生松

    海苔碎、花生渣、黑白芝麻、素蚝油、生抽、糖、盐、玉米油

    1 做过

    阳光的边缘

  • 实心鱼丸汤

    马鲛鱼、鸡蛋、葱、生姜粉、盐、味精、鸡精、糖、地瓜粉

    0 做过

    睡眼惺忪may

  • 美味肉松

    鸡小胸、白糖、老抽、生抽、姜、咖喱粉、食用油

    0 做过

    木棉

  • 纯天然鸡精

    鸡小胸、干香菇、冰糖粉、食盐、姜粉

    5 做过

    木棉