❤东北菜

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I'M A GIRL FROM 东北~
那里的冬天景色很美。
没有川菜的爽辣过瘾 没有粤菜的精致繁丰 没有杭州菜的香醇绵糯 没有福建的色美味鲜
东北菜讲究的是丰富实在 醇厚香浓
粗线条的东北菜 不拘泥于细节 颇像粗线条的东北人。

╮(╯▽╰)╭
其实最爱的是妈妈做出来的最家常的菜
❤那是家的味道
创建时间: 2012-07-23      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 东北锅包肉

    香菜段、猪里脊肉、葱丝、姜丝、蒜片、料酒、盐、味精、白糖、酱油、白醋、香油、淀粉、鸡蛋清、番茄酱

    综合评分 7.9 (1847 做过)

    乌兰图雅小时光

    理由:No1上榜理由:酸甜可口!外酥里嫩!馋肉了就想吃这道菜~~~哇哈哈~

  • 宫保鸡丁

    鸡肉、黄瓜、青椒、花生、料酒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、醋、糖、盐、水淀粉

    综合评分 7.5 (5077 做过)

    jasmine

    理由:锅包肉外的另一道最爱。

  • 东北地三鲜

    茄子、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉、香油、郫县豆瓣酱(可不放)

    29 做过

    薄灰o

    理由:土豆茄子辣椒...怎么看是我们食堂每道菜里C3选2必有的食材啊...

  • 杀猪菜

    熟猪五花肉、血肠、酸菜、干粉条(不是粉丝是粗的粉条)、冻豆腐、姜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、味精、猪骨头汤、蒜泥

    综合评分 8.5 (79 做过)

    陈丽潭

    理由:没吃过杀猪菜就不算吃过东北菜呢~血肠很香~酸菜的味道很开胃哦~

  • 东北大丰收炖

    豆角、排骨、南瓜、土豆、玉米、东北大酱、八角、葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉

    综合评分 8.2 (270 做过)

    锦食堂

    理由:这道菜很热闹的!!!

  • 坛肉

    面酱、红腐乳汁、带皮五花肉、酱油、冰糖、葱段、蒜瓣、姜片、大料、花椒、草果

    综合评分 8.3 (40 做过)

    孙朱朱

    理由:坛肉砂锅油饼~无敌三剑客

  • 猪肉炖粉条

    五花肉、粉丝、葱、姜、花椒、八角、料酒、老抽、冰糖

    综合评分 7.8 (63 做过)

    summer的家

    理由:猪肉肥而不腻 粉条柔滑入味!

  • 溜肉段

    面糊、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、盐、鸡精、嫩肉粉、花椒粉、意大利香料、蒜末、姜粉、生抽、香醋、糖、水淀粉

    13 做过

    百事小熊

  • 东北拉皮儿

    拉皮、芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒

    22 做过

    理由:其实看似简单的凉菜 饭店的水准好不好也就看这个呢