纯素杯子蛋糕/纯素马芬大合集

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cake本身没有蛋的含义，小苏打，泡打粉等都可以代替鸡蛋，其实最早的cake是不加蛋的，后来因为战乱，原本做cake的小苏打等变的很矜贵，偶然间老百姓发现可以用鸡蛋代替，就一直沿用下来，不明就里的国人就直接将cake翻译成了蛋糕。既然这么翻译了，就先这么叫着吧。其实用来做蛋糕的方法很多，加鸡蛋只是其中的一种，吃纯素的同学，或是对鸡蛋过敏，胆固醇过高的人群，完全可以有其他的选择哦。
最适合现做现吃，简单上手的还是cupcake杯子蛋糕，这个菜单收集了各种好吃美味的纯素杯子蛋糕，还在陆续添加种~

妙愿素食