发糕&蒸糕→总之不用烤箱咱用蒸的!

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哇塞,刚发现居然成流行菜单啦~~
感谢小伙伴捧场~~
主要因为,我没烤箱。。。
创建时间: 2012-08-05      最后修改: 2023-08-03
35 菜谱
  • 大米发糕

    大米粉、水、白砂糖、葡萄干、酵母

    综合评分 7.3 (170 做过)

    喜厨小娘子

  • 粘米粉发糕

    粘米粉、酵母、水、糖

    综合评分 7.0 (157 做过)

    杨妞是个吃货

  • 全粘米粉版黑米糕

    粘米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油(或色拉油)

    综合评分 7.5 (583 做过)

    猫猫爱吃鱼-3

  • 玉米面发糕 像海绵一样松软 附细节视频详解

    玉米面、普通面粉、开水(用来烫玉米面)、温水、酵母、鸡蛋

    综合评分 8.2 (81 做过)

    三月小厨

  • 海苔肉松蒸蛋糕

    海苔粉、鸡蛋(中等偏大)、低筋面粉、绵白糖、色拉油、柠檬汁、无淀粉火腿肠、肉松

    综合评分 6.0 (106 做过)

    王光光光光

  • 枸杞玉米面发糕

    面粉、玉米面、水、枸杞、酵母、泡打粉、白糖

    综合评分 7.7 (176 做过)

    飞雪无霜

  • 玉米面发糕

    玉米面、面粉、白糖、蜜红豆、无铝泡打粉、水

    综合评分 7.8 (25 做过)

    飞雪无霜

  • 抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕

    牛奶(抹茶卡仕达酱)、蛋黄(抹茶卡仕达酱)、砂糖(抹茶卡仕达酱)、低筋面粉(抹茶卡仕达酱)、抹茶粉(抹茶卡仕达酱)、热水(抹茶卡仕达酱)、鸡蛋(蛋糕面糊)、砂糖(蛋糕面糊)、牛奶(蛋糕面糊)、蜂蜜(蛋糕面糊)、香草精(蛋糕面糊)、低筋面粉(蛋糕面糊)、泡打粉(蛋糕面糊)、盐(蛋糕面糊)、红豆(煮熟/蜜豆)

    综合评分 8.1 (66 做过)

    苗苗桑

  • 宇治金时蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、抹茶粉、蜜豆、砂糖、油

    综合评分 7.3 (168 做过)

    苗苗桑

  • 全麦玉米发糕

    面筋粉、全麦粉、玉米粉、水、泡打粉、干酵母、糖、蔓越莓、椰丝

    综合评分 7.2 (51 做过)

    阳光的边缘

  • 桂花牛奶发糕(泡打粉版)

    低筋面粉、牛奶、蛋清、泡打粉、植物油、细砂糖、干桂花

    综合评分 7.8 (107 做过)

    Pan小月

  • 发面馒头

    A高筋面粉、A清水、A酵母、A白砂糖、B高筋面粉

    综合评分 8.8 (359 做过)

    虎妈尚菜

  • 全麦红糖酸奶馒头

    全麦面粉、高筋面粉、鸡蛋、红糖、盐、酸奶、酵母粉、水

    综合评分 7.0 (42 做过)

    tony小屋

  • 红糖发糕

    红糖、温水、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉

    综合评分 7.9 (193 做过)

    魔幻厨房MK

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