健康烘焙

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创建时间: 2012-08-10      最后修改: 2020-09-06
273 菜谱
  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3223 做过)

    烟火间

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1607 做过)

    浮小笙

  • 坚果小脆饼

    低筋面粉、糖粉、盐、香草精、黄油、泡打粉、干果

    综合评分 8.7 (301 做过)

    海燕的手艺

  • 小甜橘舒芙蕾

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、糖渍橙皮丁、橙子糖浆、牛奶、黄油、橘子、糖粉

    综合评分 8.3 (40 做过)

    土猫少年

  • 吐司(65度汤种法)

    汤种部分:、水、高筋面粉、面团部分:、高筋面粉、水、淡奶油、白砂糖、盐、酵母、黄油、牛奶

    综合评分 8.0 (201 做过)

    驴妈咪

  • 下午茶杏仁酸奶蛋糕

    牛奶、酸奶、鸡蛋、面粉、酵母粉、柠檬汁

    0 做过

    米米洋子酱_seol

  • 豆渣新去处--豆浆芝士蛋糕

    奶油奶酪、豆渣+豆浆、糖、鸡蛋、杏仁粉、玉米淀粉、黄油

    2 做过

    rita2232

  • 海蒂白面包

    高筋粉、奶粉、纯牛奶、糖、黄油、酵母、盐、高粉(表面装饰)

    综合评分 6.9 (198 做过)

    annesmall

  • 日本PP白面包

    黄油、牛奶、酵母、细砂糖、盐、高筋粉

    8 做过

    xiao粒儿

  • 茨木老师的nono白面包

    A料、高粉、干酵母、砂糖、牛奶(加热至40度)、B料、高粉、盐、c料、高粉(表面用)

    12 做过

    RainbowFish

  • 婴儿蛋黄溶豆

    蛋黄、婴儿配方奶粉、橙汁(去腥)

    综合评分 7.4 (1499 做过)

    玲珑linda

  • 全麦核桃面包---无糖无油

    高筋面粉 170克、全麦粉 60克、核桃粉 20克、酵母 2.5克、水 167克、盐 4克、老面 40克、核桃仁 30克

    综合评分 8.4 (430 做过)

    啊呜511

  • 百变无油低糖面包团(放三天依旧软妹哦)

    高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐

    综合评分 6.7 (39 做过)

    多动症の沁酱

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (3002 做过)

    啊呜511

  • 五股辫子花环面包(附四股辫图解)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、装饰用、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.5 (153 做过)

    Tracy易彩

  • 消化饼干

    普通面粉、全麦面粉、黄油、全蛋液、红糖、麦芽糖、泡打粉

    综合评分 7.6 (549 做过)

    君之