烘焙--蛋糕

红枣蛋糕（浓郁红枣香，无泡打粉）

去核红枣肉、水（煮红枣）、水（打枣泥）、枣泥、鸡蛋、细砂糖（入蛋清）、细砂糖（入蛋黄）、低粉、高粉、玉米油

综合评分 7.9 （217 做过）

Z听夏

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4523 做过）

leibaobao00

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2211 做过）

泳歌

冻酸奶芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

综合评分 8.2 （7320 做过）

晴天小超人

承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （917 做过）

7丁

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10086 做过）

婉安1321

（堡尔美克）可可蛋糕杯芝士夹心（内含脱模方法）--Bowl maker's majic

**可可蛋糕杯、全蛋、蛋白、低粉、可可粉、黄油、椰浆（可换牛奶）、细砂糖、**芝士糊、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、糖粉、吉利丁片、**装饰、水蜜桃、猕猴桃

综合评分 7.3 （265 做过）

-MrsPanda-

超简单快手海绵杯子--堡尔美克凸柱杯子适用

鸡蛋、细砂糖、低粉、黄油、牛奶

15 做过

云起kingwin

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2396 做过）

少女dog

比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕

鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶

综合评分 8.3 （1456 做过）

7丁

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1167 做过）

天然气小姐—Ariel

美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

黄油、黑巧克力、速溶黑咖啡粉、鸡蛋、白糖、普通面粉、盐、可可粉

综合评分 8.4 （4164 做过）

看风景的人-Ruby

网红脏蛋糕

鸡蛋（带壳65克+）、纯牛奶、色拉油、蛋黄用白砂糖、蛋白用白砂糖、低筋粉、可可粉、夹心和淋面、黑巧克力（甘那许）、淡奶油（甘那许）、淡奶油（淋面）、白砂糖（打发奶油）

综合评分 8.6 （3291 做过）

MMINUO

布朗尼（巧克力酱版）

黄油、绵白糖、好时巧克力酱、鸡蛋、盐、低筋粉、核桃或其他干果

综合评分 7.9 （65 做过）

witchold

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14761 做过）

圈圈點點