《快手川菜》鲜辣凉拌鲫鱼
主料、中等大小的鲫鱼、辅料、小米辣海椒、二荆条海椒、鱼腥草根、小葱、香菜、姜、独头蒜、调料、生抽、头道酱油、醋、白砂糖、温水(30~50°)
综合评分 9.0 (52 做过)
右手执勺
煎鱼
鱼、油
综合评分 8.1 (1027 做过)
馋嘴胖妈咪
茄汁鱼片
鱼、盐、姜、蒜、番茄沙司、白糖
0 做过
ran
蒜子啤酒烧鱼块
草鱼块、大蒜、啤酒、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、糖、老抽
综合评分 7.7 (249 做过)
yaya小舍
焦熘黄鱼
小黄花鱼、盐、料酒、鸡蛋、面粉、生抽、白糖、醋、姜丝、葱花、清水
6 做过
美食情书
水煮鱼
鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜
综合评分 7.8 (2368 做过)
剁椒鱼头
鱼头、姜、葱、蒜、料酒、盐、糖、蒸鱼豉油
综合评分 7.6 (257 做过)
薄灰o
孔雀开屏鱼
鱼、大葱、生姜、青椒、小红椒、小香葱、胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、盐
综合评分 8.5 (267 做过)
菁制美食
西湖醋鱼
镇江醋、草鱼、嫩姜、老姜、葱、糖、酱油、花雕酒、盐、藕粉
4 做过
媛米米
红烧带鱼
带鱼、大蒜、大葱、姜、鸡蛋、花椒、八角、高度白酒、盐、生抽、老抽、白糖、米醋
210 做过
文怡
开屏武昌鱼
武昌鱼、香葱、姜、红辣椒、生抽、料酒、盐、油
5 做过
清蒸鲈鱼
鲈鱼、新鲜的花椒、葱叶、姜片、盐、香油、米酒、米醋、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉
3 做过
YOYO
辣蒸开屏鱼
鲈鱼、姜片、葱、香菜、红辣椒、盐、糖、蒸鱼酱油、油
8 做过
侥幸的鱼
可乐麻辣带鱼
带鱼、可口可乐、姜、葱、花椒、干辣椒、高度白酒、料酒、鸡蛋、胡椒粉、酱油、盐
1 做过
胖星儿
鲜菌奶白鲫鱼汤
鲫鱼、时令鲜菌、姜片、葱段、白胡椒粉、盐
综合评分 8.3 (388 做过)
小辞xiaoci