猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱姜、香菇、面包糠盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、葱、姜、胡椒粉、淀粉
5 做过
理由:“圆子”是中国人节日里一道不可缺少的菜,象征的团圆的无限美好,也寄予了人们对团圆无尽的期待。
黑糯米、白糯米、红豆沙馅、小红枣、蜜枣、莲子、腰果、葡萄干、猪油、白糖
综合评分 8.2 (517 做过)
理由:八宝饭也是年夜宴席上不可缺少的一道菜。各地的“八宝”不一致,可按习俗更改。
口蘑、猪肉馅、鹌鹑蛋、大虾、盐、鸡粉、胡椒粉、香油、生抽、花雕酒、姜末
综合评分 8.6 (148 做过)
理由:此菜造型美观,营养丰富,集合了菌类、海鲜、猪肉、蛋类,可谓是山珍海味齐聚首,色香味美占鳌头!
日本豆腐、鲜虾、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、火腿、西兰花、料酒、白胡椒粉、盐、橄榄油、淀粉水、香油、鸡精
综合评分 7.5 (102 做过)
理由:这道菜颜色丰富,口味清淡鲜爽,老幼皆宜。豆腐和虾含优质蛋白,蔬菜有着充足的维生素和膳食纤维,不仅均衡营养,还能中和大鱼大肉的油腻感。
鱼豆腐、绿辣椒、木耳、香菇、虾、鱼丸、蟹棒、油菜、生菜、白菜、培根、豆泡、干辣椒、葱、蒜、生抽、麻辣火锅底料
综合评分 9.0 (25 做过)
理由:很有意思的年夜菜,足以烘托过年餐桌气氛的吉利菜。
豆油皮、猪里脊、烤肉酱、绿豆芽、香菇、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐
11 做过
理由:这个豆皮卷是豆皮、香菇、蔬菜、肉丝的搭配,可谓是营养齐聚一堂!在年夜饭端出这道外酥里嫩的炸豆皮,令家人的年夜饭餐桌增色添彩吧!
猪肉、大虾、鸡蛋、西兰花、火腿、姜末、盐、花雕酒、白糖、白胡椒粉、鸡精、香油、生抽、油菜、淀粉
5 做过
理由:这道菜做法简单、造型美观、搭配合理、营养丰富! 大虾营养丰富,在水产也算是上品。颜色红亮,滋味鲜美,还能做出百变的造型,是新年餐桌绝对不能少的!
鸡爪、姜片、料酒、泡椒、花椒、红辣椒、花菜、胡萝卜、盐、鸡精、温开水
综合评分 6.9 (41 做过)
理由:不管是当饭桌上的凉碟,或是饭前的开胃小食,还是饭后家人围坐看电视时打发时间的零嘴儿,都是好选择。