洋葱薄饼炒回锅肉

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昨天做韭菜盒子面和多了,就干脆擀成薄饼,烙了留着备用。今天还真就派上了用场。洋葱炒回锅肉本来很平常,加上几片薄饼,就吸收了回锅肉中多余的油,菜就不显得油多,而薄饼因为吸了油,也更有滋味了。实际上薄饼比肉还要好吃。其实如果没有薄饼,用稍厚一点的豆腐干代替也是不错的选择哦!
创建时间: 2011-12-27      最后修改: 2020-09-06
5 菜谱
  • 西兰花彩蔬丁

    西兰花、胡萝卜、玉米、南瓜、盐、料酒、生抽、鸡精、耗油

    综合评分 8.2 (458 做过)

    Mint

  • 花雕红烧肉

    五花肉、花雕酒、冰糖、生抽、八角、蒜头、辣椒、姜、五香粉

    0 做过

    V大小姐

  • 湘煎茄子

    紫长茄、蒜、辣椒面、葱、油、盐、味精、料酒

    22 做过

    梅花姐

  • 红烧牛蛙

    牛蛙、蒜、生姜、淀粉、青蒜、抽、盐、胡椒粉

    综合评分 8.0 (14 做过)

    剪剪舞随腰

  • 麻酱金针肥牛

    肥牛片、金针菇、大蒜、香菜

    综合评分 7.6 (733 做过)

    梓晴