酱骨头
猪圈圈骨、五香干子、生姜、大葱、蒜瓣、香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、干红椒等)、红油豆瓣酱、食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、香醋、高汤
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籁籁的博客
【曼食慢语】酸菜排骨炖粉条
排骨、东北酸菜、粉条、蒜头、姜、干辣椒、八角、葱、料酒、盐、糖
综合评分 8.2 (289 做过)
Amanda曼达
【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2395 做过)
香煎梅花肉
梅花肉、料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉
综合评分 7.6 (199 做过)
灯芯绒
香辣蹄花
花椒末、猪蹄、葱姜蒜、生抽、醋、糖、辣椒酱
综合评分 6.9 (46 做过)
晴天小超人
炖肘子
猪肘子、冰糖、花雕、干山楂、香叶、八角、花椒、桂皮、草果、大葱、生姜、蒜瓣、盐、胡椒粉、老抽、糖
28 做过
打盹的珊妮
香辣猪手
猪手、香葱、盐、糖、生抽、醋、蒜、姜、干辣椒、开水
4 做过
纯色酒心糖
秘制酱肘子
肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱
综合评分 8.6 (494 做过)
梅依旧
日式叉烧
猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精
综合评分 8.2 (432 做过)
八卦兔JadeCw
油封鸭腿 Confit de carnard
百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱
37 做过
飞砂走石
酱香猪肘
猪肘子、葱、姜、桂皮、八角、香叶、草果、小茴香、花椒、干辣椒、甜面酱、冰糖
综合评分 8.6 (57 做过)
八月初八
煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀
猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4 (1626 做过)
璐稔
蜜汁排骨
排骨、姜、大蒜、大葱、清水、蜜汁排骨腌料、生抽、蚝油
综合评分 8.2 (59 做过)
熊熊的宝
家庭自制酱肉
五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒
综合评分 9.0 (1288 做过)
Pan小月
地狱猪手煲
鲜蘑菇、猪手、甜玉米、老姜、大葱、朝天椒、青蒜、甜面酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、小茴香、料酒、油
综合评分 8.5 (433 做过)
王光光光光
五花肉娃娃菜炖粉条
粉条、娃娃菜、五花肉、老抽、冰糖、油、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐
16 做过
好吧好吧我是Jackie