肉食动物·猪肉

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创建时间: 2012-08-21      最后修改: 2021-09-10
64 菜谱
  • 酱骨头

    猪圈圈骨、五香干子、生姜、大葱、蒜瓣、香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、干红椒等)、红油豆瓣酱、食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、香醋、高汤

    0 做过

    籁籁的博客

  • 【曼食慢语】酸菜排骨炖粉条

    排骨、东北酸菜、粉条、蒜头、姜、干辣椒、八角、葱、料酒、盐、糖

    综合评分 8.2 (289 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2395 做过)

    Amanda曼达

  • 香煎梅花肉

    梅花肉、料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉

    综合评分 7.6 (199 做过)

    灯芯绒

  • 香辣蹄花

    花椒末、猪蹄、葱姜蒜、生抽、醋、糖、辣椒酱

    综合评分 6.9 (46 做过)

    晴天小超人

  • 炖肘子

    猪肘子、冰糖、花雕、干山楂、香叶、八角、花椒、桂皮、草果、大葱、生姜、蒜瓣、盐、胡椒粉、老抽、糖

    28 做过

    打盹的珊妮

  • 香辣猪手

    猪手、香葱、盐、糖、生抽、醋、蒜、姜、干辣椒、开水

    4 做过

    纯色酒心糖

  • 秘制酱肘子

    肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱

    综合评分 8.6 (494 做过)

    梅依旧

  • 日式叉烧

    猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

    综合评分 8.2 (432 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 油封鸭腿 Confit de carnard

    百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱

    37 做过

    飞砂走石

  • 酱香猪肘

    猪肘子、葱、姜、桂皮、八角、香叶、草果、小茴香、花椒、干辣椒、甜面酱、冰糖

    综合评分 8.6 (57 做过)

    八月初八

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1626 做过)

    璐稔

  • 蜜汁排骨

    排骨、姜、大蒜、大葱、清水、蜜汁排骨腌料、生抽、蚝油

    综合评分 8.2 (59 做过)

    熊熊的宝

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1288 做过)

    Pan小月

  • 地狱猪手煲

    鲜蘑菇、猪手、甜玉米、老姜、大葱、朝天椒、青蒜、甜面酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、小茴香、料酒、油

    综合评分 8.5 (433 做过)

    王光光光光

  • 五花肉娃娃菜炖粉条

    粉条、娃娃菜、五花肉、老抽、冰糖、油、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐

    16 做过

    好吧好吧我是Jackie