#香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.2 (55 做过)
牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油
综合评分 8.6 (151 做过)
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4025 做过)