#材料(2人份)、そば(干荞麦面)、烟熏火腿肉、小油菜、笋、海鲜菇、水发黑木耳、胡萝卜、蒜末、色拉油、A:盐、胡椒粉各少许、鱼露2/3小匙、料理酒1小匙、水3杯、鸡粉4g、B:酱油1 • 1/4小匙、盐、胡椒粉各少许、香菜
2 做过
#材料(2人分)、そば(干的)(荞麦面)、油炸豆腐(いなり寿司用)、#A(卤油炸豆腐的调料)、だし汁 (日式高汤)、砂糖、淡口醤油、#B(面汤调料)、だし汁 (日式高汤)、砂糖、料理酒、醤油、青葱(葱花)、七味唐辛子
4 做过
soba面/蕎麥麵、牛油果(不要太熟的)、去皮毛豆、新鮮小紅辣椒(最好泰國的那種、薄荷葉、紅皮小蘿蔔、醬料在這裡!!!、青檸、新鮮小紅辣椒(建議去個籽!)、芝麻油、魚露(沒有的勉強用醬油!)、可選、芝麻/poppy seed/chia seed
5 做过
#材料(2人分)、荞麦面、胡萝卜、水发香菇、王子菇、金针菇、芝麻油、A:日式高汤1・1/2杯、浸泡香菇的水1/4杯、清酒2小匙、味啉1大匙、酱油1大匙、盐 1 / 4小匙、葱花、柚子胡椒
2 做过