*猫丸屋の番茄\牛肉誌*

汤浓肉嫩的番茄牛腩，牛腩软烂秘法

牛腩、西红柿、土豆、糖、生抽、番茄酱、#、姜、蒜、十三香、盐根据个人口味酌情加入，本菜谱有小朋友食用，所以没再额外添加其他佐料

综合评分 8.2 （1267 做过）

sissi

一定要尝试一下的匈牙利红烩牛肉

牛肋排或牛腩、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、红酒、番茄罐头、番茄膏、新鲜百里香迷迭香、香叶、甜椒粉和牛至碎、一大杯牛骨底汤或牛肉味浓汤宝、盐和黑胡椒

综合评分 8.3 （95 做过）

Eglantine

Channa Masala印度鹰嘴豆马萨拉

洋葱、西红柿、盐、姜黄粉、姜蒜泥（可以自己用姜和蒜1:1磨成泥）、桂皮、豆蔻（青沙仁）、煮熟的鹰嘴豆（煮到可以徒手捏扁的程度、青椒（小尖椒）、香菜碎、channa masala powder或者（Garam masala powder 2勺+ 孜然粉半勺+辣椒粉适量（怕辣可不加）+姜黄粉半勺）、丁香、月桂叶（香叶）、孜然籽/粉、青柠（汁）

综合评分 8.1 （12 做过）

进击的Selene

黑蒜子牛肉粒—华美新年味

牛里脊、大蒜瓣、生抽、白胡椒粉、老抽、料酒、洋葱、蛋清、淀粉、黑胡椒碎、糖、生抽、水淀粉、花生油、黄油

综合评分 7.8 （164 做过）

Lottepanda饭饭

勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon（无铸铁锅也能做）

勃艮第牛肉（肩部或腿部）、勃艮第红酒、去皮五花肉丁（培根丁）、洋葱、胡萝卜、大蒜、白蘑菇、黄油、小洋葱（有就放 无也可）、面粉、盐、百里香

综合评分 8.1 （30 做过）

美食与葡萄酒的日常

口蘑黑蒜子牛排粒

牛排、口蘑、洋葱、胡萝卜、西红柿、香菜、蒜瓣、鸡蛋、淀粉、蚝油、料酒、酱油、植物油、无盐黄油、糖、盐、黑胡椒碎

综合评分 8.4 （9 做过）

呱呱呱呱

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7747 做过）

我脑公全世界最帅

法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛）

牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

综合评分 8.1 （869 做过）

三度

法式杂蔬烩牛尾-松下电压力锅版

澳洲牛尾、西芹、胡萝卜、洋葱、土豆(中)、蒜瓣、黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、番茄膏、红酒、中筋面粉、月桂叶、新鲜百里香、混合干香草碎

综合评分 8.3 （43 做过）

呱呱呱呱

萝卜牛腩（高压锅版）

牛肋条、白萝卜、姜葱、茴香、料酒、盐、酱油、冰糖

综合评分 7.9 （233 做过）

阿修罗老巫婆

【西冷牛排】

西冷牛排、黄油、番茄、海盐、黑胡椒、芦笋

综合评分 7.8 （154 做过）

日食记

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

【山姆厨房】黑椒牛眼肉炒年糕

山姆会员商店澳牛谷饲眼肉、年糕、杏鲍菇、鸡蛋、生抽、老抽、糖、淀粉、黑胡椒粉、黄油、耗油

综合评分 7.8 （49 做过）

晚来

胡萝卜土豆烧牛腩

胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.3 （3864 做过）

宅与路上