中式面点~馒头与包子

甜菜根做的大红色爱心花卷

甜菜根汁、面粉、酵母、白糖

综合评分 7.4 （88 做过）

吉祥二宝hfbaLL

五彩奶香豆沙小馒头

普通面粉、牛奶、白沙糖、酵母粉、黄色面团、南瓜粉、面粉、牛奶、白沙糖、酵母粉、粉色面团、面粉、红曲粉、白沙糖、牛奶、酵母粉、紫色面团、紫薯粉、面粉、牛奶、白沙糖、酵母粉、绿色面团、波菜粉、面粉、牛奶、白沙糖、酵母粉

综合评分 7.7 （727 做过）

爱烘焙的奶奶

灵魂酱肉包

⚠️包子皮、面粉、白油（猪油）、温水、发酵粉、白糖、牛奶、⚠️灵魂酱肉馅儿、猪肉馅、盐、葱末、姜末、生抽、老抽、白糖、生面粉、白胡椒粉、热油、鸡精、白开水

综合评分 8.8 （1049 做过）

TDF-P

单独的包包子手法，捏包子捏法

#包子面团通用配比、普通面粉、冷的纯牛奶或水、玉米油或猪油、糖、酵母、#以上全部材料混合揉成光滑面团即可

综合评分 8.6 （318 做过）

吉利丁吉利丁

发酵面团-唯美自然的开花苞

#泡打粉版本一发、低筋粉、无铝泡打粉、白糖、酵母、冷水、#老面版本一发、低筋粉、老面、酵母、白糖、油、水

综合评分 8.3 （16 做过）

頭露

超萌胡萝卜刀切小馒头

白面团：、水、糖、中筋粉、快速干酵母、油、胡萝卜汁面团：、胡萝卜汁、糖、中筋粉、快速干酵母、油

综合评分 8.1 （319 做过）

Amelia-周

迪士尼卡通挤挤小馒头

中筋面粉、酵母、糖、水、油、色素、可可粉/竹炭粉/南瓜粉/胡萝卜粉/菠菜粉/红曲粉

综合评分 8.1 （247 做过）

蛋糕-好甜

简单粗暴喷喷香的烤包子（自带水煎包体质）

面粉、水、糖、酵母、以上为面团材料、包子馅儿：、肉馅、金针菇、杏鲍菇、娃娃菜、上海青、大葱、鸡蛋、生姜末、辣椒面（碎）、花椒面、耗油、料酒、味极鲜、盐、糖、芝麻油、胡麻油

综合评分 7.9 （72 做过）

破瓦落地吃德国

剩粥变馒头

剩的白米粥、面粉、发酵粉

综合评分 8.7 （351 做过）

如果只是梦一场

懒人版【黄瓜鸡蛋虾仁馅生煎包】

饺子皮、鸡蛋、食用油、黑芝麻、黄瓜、粉丝、大虾、耗油、味极鲜酱油、盐、鸡精、小葱、清水

综合评分 8.3 （34 做过）

漠念念

肉包子攻略（超详细视频）

肉馅：、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子：、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉（可不加）、油、300克粉面团方子：、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉（可不加）、油

综合评分 8.5 （674 做过）

仙Reese

秋叶奶黄包

鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、黄油、中筋面粉、玉米淀粉、全脂奶粉、（以上是奶黄馅用料）、面胚用料：、金龙鱼麦芯粉、白砂糖、发酵粉、泡打粉、水、这一份可以做24个面胚为59克的馒头

综合评分 8.1 （122 做过）

云雾-

广东叉烧包

1、叉烧做法：、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁：、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆：、淀粉、水、4、蔬菜：、洋葱丁、5、面种制作：、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团：、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油

综合评分 8.2 （620 做过）

叶韵

肉馒头

面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅：、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

综合评分 8.3 （707 做过）

云雾-

包包子手法

面粉、水、酵母、糖

综合评分 7.5 （576 做过）

芝芝芝de厨房

頭露教你面团怎么揉？？饺子皮怎么擀？

面粉、水、手粉、额外得水、工具、刮面刀、擀面杖、干净毛巾、台面

综合评分 9.4 （161 做过）

頭露