可爱甜品、蛋糕、戚风、芝士、面包

细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】

#抹茶戚风、鸡蛋、植物油、热水、低筋面粉、知止抹茶粉、细砂糖（打发蛋清用）、玉米淀粉（打发蛋清用）、柠檬汁（打发蛋清用）、#辅料、蜜红豆、低粉（处理蜜红豆用）

综合评分 8.3 （575 做过）

天然气小姐—Ariel

抹茶五福蛋糕

抹茶奶冻、抹茶粉、热牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁、抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、玉米油、水、低粉、抹茶粉、细砂糖、蛋糕卷的夹心、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、抹茶奶盖、奶油奶酪、牛奶、炼乳、淡奶油、抹茶粉、其他材料、原味波波、小丸子、红豆、抹茶芋泥

1 做过

开动啦丶

香葱肉松蛋糕卷这样做‼️满屋飘香（小视频食谱）

鸡蛋（带壳60克）、无味食用油、牛奶或水、低粉、细砂糖、配料、葱花、肉松、沙拉酱、烤盘

综合评分 8.3 （535 做过）

MuseFood

奥利奥咸奶油可可蛋糕卷

蛋黄糊、蛋黄、低筋面粉、可可粉、玉米油、纯牛奶、 蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁、 夹馅、淡奶油、盐、细砂糖、奥利奥饼干碎

综合评分 7.7 （166 做过）

我爱厨房爱下厨呀

藏雪戚风蛋糕

蛋黄（室温）、蛋白、细砂糖、无盐黄油、全脂牛奶、低筋面粉、无铝泡打粉、盐、蛋糕夹馅、淡奶油、糖粉

综合评分 7.2 （21 做过）

王小顶

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （10040 做过）

小胖叽叽

【香兰教程】岩烧乳酪，二十分钟复制面包店热销同款，简单又美味

黄油（切小块）、芝士片（切小块）、淡奶油、糖（蜂蜜和白砂糖1:1）、吐司片

1 做过

香兰世家烘焙工作室

没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包（一起减肥吧）

王后高筋面粉、水、酵母、盐

综合评分 8.4 （126 做过）

猪妹的猪妈妈

外脆内软不用揉面的乡村面包

金像高筋面粉、燕子鲜酵母/干酵母、水、细砂糖、盐、杂果仁、铁铸锅(带盖)

综合评分 8.3 （398 做过）

筱厨子

天然酵种乡村欧包/鲁邦种

伯爵传统T65、水、天然酵种、盐、后加水

综合评分 9.0 （246 做过）

蜂巢烘焙

无油无糖无需手套膜的低脂全麦面包

全麦高筋面粉、水、盐、酵母粉、坚果

综合评分 7.3 （206 做过）

茱一喵喵

【天然酵种欧包】每周练习记录（更新中）

#80%水粉比酵种、T65面粉、全麦粉、水、80%水粉比酵种、盐、#100水粉比酵种、T65面粉、全麦粉、水、100%水粉比酵种、盐

4 做过

请叫我发发哟

欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

综合评分 7.8 （937 做过）

yanyanfoodtube

无水不塌不裂的～戚风纸杯蛋糕

蛋黄糊：、玉米油、全蛋、蛋黄、细砂糖、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （475 做过）

菁心-16