要方便美味常备小饼干

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创建时间: 2012-09-16      最后修改: 2021-06-07
303 菜谱
  • 香酥绵粉的榴莲小花/烘焙视频饼干篇3

    黄油、盐、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、低筋面粉、玉米淀粉、榴莲冻干粉

    综合评分 8.2 (49 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 葱香小米辣曲奇

    黄油、糖粉、蛋液、盐、葱花、小米辣、低筋粉

    综合评分 8.5 (133 做过)

    刘小哈Ocean

  • 【视频】酥松原味曲奇

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、奶油奶酪、中筋面粉、粘米粉、朗姆酒

    综合评分 8.7 (178 做过)

    王光光光光

  • 小嶋老师的冰曲奇

    发酵黄油(无盐)、绵白糖(我用的幼砂糖)、蛋黄、低筋面粉、香草豆荚(切开取籽)、细砂糖(表面用)

    综合评分 8.9 (862 做过)

    王光光光光

  • 咸味肉松饼干

    低粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、盐、泡打粉、肉松

    综合评分 6.8 (658 做过)

    CapricornusAva

  • 【视频食谱】抹茶曲奇(细说各种小问题)

    黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉(粟粉)、抹茶粉:、奶粉:、#说明:这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的,而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的,蛋白相比全蛋甚至蛋黄,更偏硬脆,而全蛋和蛋黄偏向酥脆。

    综合评分 7.3 (902 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 梦幻双色曲奇

    黄油125g 白糖25g 杏仁粉15g(可以换成奶粉)低粉150g(低粉62.5 高粉62.5玉米淀粉25)牛奶17g 抹茶粉2到4g

    综合评分 8.3 (40 做过)

    玖食小厨

  • 坚果小脆饼

    低筋面粉、糖粉、盐、香草精、黄油、泡打粉、干果

    综合评分 8.7 (301 做过)

    海燕的手艺

  • 红茶酥饼

    约26块的量、发酵型无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、伯爵红茶碎、装饰用细砂糖

    综合评分 8.2 (57 做过)

    哈奇0328

  • 堂妈教你做三色曲奇

    材料:总统黄油 260g、细盐3g、糖粉110g、低筋面粉185g、高筋面粉135g、蛋清60g、细杏仁粉50g

    综合评分 8.6 (229 做过)

    堂妈小厨

  • 四种口味的香酥曲奇

    一、杏仁曲奇、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、低粉、盐、大杏仁、二、咖啡楱子曲奇、无盐黄油、糖粉、咖啡酱、无糖咖啡粉、咖啡酒(没有可不加)、低粉、楱子碎、盐、三、抹茶茉莉曲奇、无盐黄油、糖粉、抹茶粉、茉莉花茶粉、低粉、盐、四、紫薯曲奇、无盐黄油、糖粉、紫薯粉、低粉、杏仁片、盐

    综合评分 8.5 (75 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 小嶋老师的布列塔尼小圆酥饼

    无盐黄油、a.糖粉、a.盐、蛋黄、坚果粉、b.低筋面粉、b.泡打粉、「蛋液」、 蛋黄、 水、 细砂糖、 盐

    综合评分 8.6 (145 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 5C超扁平大COOKIE--Chewy Crunchy Chocolate Chip Cookies

    黄油、黄金幼砂糖、白砂糖、盐、牛奶、香草精、泡打粉、小苏打、低筋面粉、鸡蛋(60g左右)、黑巧克力块(58%)

    综合评分 8.0 (54 做过)

    Tinng

  • 香酥曲奇,入口即化

    总统黄油、糖粉、盐(一小撮)、淡奶油、高筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉(榛子味换成榛子粉)、表面装饰坚果碎和果干、抹茶粉(抹茶味额外加)、香葱碎(香葱味额外加)

    综合评分 8.3 (798 做过)

    子-迪

  • 酥酥的玉米油曲奇

    盐、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、细砂糖、玉米油

    综合评分 8.2 (1026 做过)

    MiNiCaT