【中秋节】史上最全的月饼大集合!80种做法不重样!

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9月30日是今年的中秋,下厨房为你精心挑选了【80种不重样的月饼做法】,要传统有传统,要创新有创新,要免烤有免烤,要酥皮有酥皮!保证你中秋过得开心,过的难忘~
小饼如嚼月,中有酥和饴。
中秋节,少了啥都不能少了月饼~
中国人吃月饼,吃的是一种念想,一种情怀。
DIY月饼,甚至定制个人姓名的专属月饼模,送给你爱的人。没有比这个更传情贴心的礼物了!
创建时间: 2012-09-18      最后修改: 2020-09-07
79 菜谱
  • 台式绿豆月饼

    白莲蓉、玉米糖浆、绿豆粉、低筋粉、奶香粉、枧水、柠檬黄色香油、花生油、蛋黄液

    3 做过

    食尚先生王森

  • 幸福大Kitty猫月饼

    红豆沙馅、荞麦粉、低筋面粉、白豆沙馅、蛋黄、蛋白、绵白糖、奶油、麦芽糖、炼乳、小苏打、水

    6 做过

    食尚先生王森

  • 山桃蔓越莓月饼

    白油、水、淡奶油、蛋黄、三洋糕粉、白豆沙、盐、朗姆酒、色香油、蔓越莓馅

    1 做过

    食尚先生王森

  • 水晶月饼

    露珠粉、地瓜快馅、纯净水、糖粉

    24 做过

    食尚先生王森

  • 苏式枣泥五仁

    低筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、枣泥、糖粉、热水、核桃仁、芝麻、瓜子仁、杏仁、花生仁、谷粒、黑枣、芥花籽油、绵白糖、麦芽糖

    2 做过

    食尚先生王森

  • 自制抹茶冰皮月饼

    豆馅、糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、抹茶粉、牛奶、糖粉、色拉油

    23 做过

    summer的家

  • 抹茶芋头月饼

    低筋面粉、芋头500克、抹茶粉、转化糖浆、枧水、色拉油、糖、澄面

    0 做过

    薄灰o

  • 抹茶豆沙冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、抹茶粉、牛奶、糖粉、色拉油

    5 做过

    月亮晶晶

  • 莲蓉蔓越莓冰皮月饼

    莲蓉、澄粉、糯米粉、牛奶、糖粉、黄油、蔓越莓干、紫薯泥、蜂蜜

    6 做过

    偶而不宅

  • 摩卡咖啡月饼(免烤)

    熟面粉、熟面粉、#摩卡咖啡饼皮、白云豆馅、可可粉、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱、#奶香芸豆馅、白云豆馅、全脂奶粉、#咖啡焦糖馅、白云豆馅、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱

    综合评分 8.6 (503 做过)

    君之

  • 白豆沙蛋黄月饼

    芸豆、水、油、糖、面粉、咸蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

    6 做过

    大花花西瓜瓜

  • 榨菜鲜肉月饼

    乌江榨菜、肉、低粉、饺子粉、黄油、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、水、细砂糖、色拉油、蛋液、芝麻

    综合评分 8.2 (792 做过)

    妍色

  • 枣泥月饼

    面粉、面粉、猪油、温水、糖、盐、面粉、猪油、红枣泥

    1 做过

    馨月

  • 奶皇绿茶冰皮月饼

    冰皮月饼粉、抹茶馅、奶皇馅、白糖、椰奶、色拉油

    10 做过

    YOYO

  • 栗蓉月饼

    低筋面粉、煮熟的板栗、转化糖浆、碱水、色拉油、糖

    0 做过

    薄灰o