#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、可可粉、盐、细砂糖、黄油、鲜酵母、#巧克力流心馅、黑巧克力、淡奶油、鲜酵母和干酵母比例为3:1,用干酵母的自行替换哈!
综合评分 8.1 (21 做过)
紫薯面包体:、高筋面粉、白糖、紫薯粉、盐、新鲜酵母、水、黄油、芋泥馅儿:、荔浦芋头、紫薯粉(可省略)、无味植物油、白砂糖、淡奶油、牛奶、麻薯馅儿:、泰国糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、白砂糖、无盐黄油、肉松:、肉松、表面装饰:、燕麦片
综合评分 8.0 (50 做过)
中 种:、高筋面粉、清水、酵母(耐高糖)、蛋清(可不放,少加一点点水)、主面团:、高筋面粉、酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、椰蓉、黄油、白糖、牛奶
综合评分 8.1 (1638 做过)
#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐
综合评分 8.6 (3263 做过)
新良黑金高纤黑全麦粉(波兰种)、水(波兰种)、酵母(波兰种)、新良黑金日式面包粉(主面团)、白糖(主面团)、盐(主面团)、鸡蛋(主面团)、牛奶(主面团)、酵母(主面团)、黄油(主面团)
综合评分 8.2 (639 做过)