點心 甜品

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.5 （1537 做过）

织毛线的猫

「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ

#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 8.4 （202 做过）

三原小嵐_

古早味蛋糕....烫面水浴法

玉米油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、食盐、柠檬汁或白醋

综合评分 8.4 （978 做过）

悠然爱烘焙

超快手 一次性做了10种口味费南雪 含口味测评

#基础材料（10个的量）、蛋清、细砂糖、水饴、黄油、低筋粉、杏仁粉、#风味材料（选用）、黑巧克力、百巧克力、杏仁片、杏仁、开心果、腰果、柠檬香精、柠檬皮、橙皮丁、装饰糖针、迷你巧克力脆珠、抹茶粉、可可粉、黄豆粉、速溶咖啡、咖啡酱、开心果酱、树莓、百香果

3 做过

暂时停更

法国蝴蝶酥（Palmier）

冷冻派酥皮（飞饼皮）、白砂糖（较粗粒）、融化黄油

综合评分 8.1 （1142 做过）

打盹的珊妮

蝴蝶酥

#面团原料、中筋面粉、黄油、盐、冰水、#裹入油、片状黄油、#表面装饰、细砂糖

综合评分 9.3 （206 做过）

爱做面包的自由姐

五星级推荐 | 10款面包秘制馅料配方,超级实用 超级好吃！

01墨西哥酱、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、02 乳酪酱、奶酪、砂糖、淡奶油、炼乳、03 椰蓉陷、黄油、砂糖、盐、椰蓉、鸡蛋、奶粉、04 奶酥陷、黄油、盐、糖粉、鸡蛋、奶粉、05 酥粒、黄油、糖粉、低粉、06 红豆馅、蜜红豆、淡奶油、桂花酱、07 杏仁陷、杏仁粉、砂糖、蛋清、08肉松陷、肉松、黄油、沙拉酱、09黑芝麻馅、黄油、黑芝麻粉、糖粉、卡仕达酱、10 岩烧乳酪酱、黄油、淡奶油、砂糖、芝士片

0 做过

全球烘焙指南

无需模具也能做出美味的土凤梨酥

❤土凤梨馅、土凤梨或金钻凤梨去皮称重、老冰糖（砂糖也可，不同的糖不同风味）、无盐黄油、土凤梨无需添加柠檬汁，但是口感甜的凤梨需添加少量柠檬汁、麦芽糖、❤花样凤梨馅料、1.朗姆葡萄凤梨馅、朗姆酒A、朗姆酒B、葡萄干、土凤梨馅、做法见下面步骤、❤皮料的制作、无盐黄油、盐、糖粉、奶粉、起司粉、炼奶、低粉、蛋黄

综合评分 9.2 （92 做过）

老鱼一条

法式乳酪月饼

#饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉、杏仁粉、盐、#乳酪馅、奶油奶酪、糖粉、全蛋液、玉米淀粉、奶粉、牛奶、#表面、蛋黄、淡奶油（可忽略）

综合评分 8.1 （201 做过）

啊呜511

无油无糖蛋白坚果意式饼干biscotti

蛋白、低筋面粉、玉米淀粉、盐、细砂糖/木糖醇、腰果、杏仁、核桃、提子

综合评分 7.7 （26 做过）

婕婕高爱碳水

超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)

黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉

综合评分 8.7 （667 做过）

少女dog

家传黑芝麻汤圆馅心 （黑洋酥）

熟的黑芝麻粉、猪板油、绵白糖

综合评分 8.8 （363 做过）

Yvonne徐

半熟乳酪砖 - cheese terrine

淡奶油、白巧克力、奶油奶酪、鸡蛋、香草精、朗姆酒或威士忌

综合评分 8.2 （56 做过）

少女dog

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

#派皮（大概40个的量）、无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、#内陷（大概40个的量）、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒（可不加）、玉米淀粉、柠檬汁、#辅料、蛋黄

综合评分 7.6 （1267 做过）

ButterTiger

气球面包🎈Gonggal-ppang (对！我的韩文名叫-公该棒!hahaha)

水、白糖、酵母、盐、液体油(大部分油都可以，最好味道不要太重，推荐色拉油)、中筋面粉、馅料部分:、黄糖，蔗糖，红糖，白糖都可以、白芝麻、肉桂粉

综合评分 7.2 （314 做过）

少女dog