做甜品的时候心灵会特别的平静

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想做的甜品大集合

因为下厨房的菜单不能跳页,为了大家翻阅方便所以做了一个分裂菜单。
传送门在这里。
https://www.xiachufang.com/recipe_list/87916/
创建时间: 2012-09-30      最后修改: 2020-09-07
259 菜谱
  • 咖啡白兰地奶油蛋糕

    中筋面粉、咖啡粉、蛋黄、牛奶、植物油、玉米淀粉、细砂糖、香草精、热水、核桃、蛋白、塔塔粉、细砂糖、白兰地奶油、咖啡粉1又1/4tsp(同样是速溶咖啡粉跟不溶的咖啡粉混合)、细砂糖25g(糖的分量可以根据自己口味增减)、热水极、杏仁片、巧克力豆、叶片

    综合评分 8.4 (43 做过)

    南半球的小猫

    理由:装饰起来不难 却很有款

  • 黑森林蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、泡打粉、鲜奶油、黑巧克力、樱桃酒、糖粉、酒渍黑樱桃

    综合评分 8.2 (6500 做过)

    君之

    理由:很经典的一款 菜单里怎么能没有这个

  • 巧克力草莓奶油蛋糕

    中筋面粉、玉米淀粉、可可粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、Thickenedcream、酸奶油、细砂糖、可可粉、香草精

    综合评分 7.7 (292 做过)

    南半球的小猫

    理由:巧克力和草莓是天作之合 不需要裱花而且可以当做生日蛋糕

  • Apple Tart(苹果塔)

    冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

    综合评分 8.3 (5215 做过)

    鹿鹿无围

    理由:口感丰富

  • 栗子巧克力慕斯蛋糕

    低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、甜栗子泥、鲜奶油、70%可可脂巧克力、威士忌、热水、鲜奶油、吉利丁、细砂糖、威士忌、水

    8 做过

    妍色

    理由:巧克力和栗子的搭配

  • 杏仁海绵蛋糕胚

    黄油、杏仁粉、低粉、全蛋、糖、蛋白、糖粉

    6 做过

    .呦呦.

    理由:基础蛋糕胚

  • 香浓黑巧克力戚风

    黑巧、低粉、无糖可可粉、蛋黄、蛋白、糖、水、油、小苏打

    1 做过

    小潺zh

    理由:没有黑巧不幸福

  • 香蕉巧克力蛋糕

    安佳无盐黄油、香蕉、低粉、法芙娜无糖可可粉、炼乳、糖粉、蛋黄、小苏打粉、无铝泡打粉、巧克力豆

    12 做过

    小潺zh

    理由:当纸杯蛋糕遇上巧克力和香蕉

  • 南瓜戚风蛋糕

    南瓜泥、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、蛋白、白醋、7寸中空模

    综合评分 8.2 (27 做过)

    烟火间

    理由:如果有不喜欢南瓜的挑食者就做这款没错的

  • 胡萝卜乳酪蛋糕

    蛋糕层原料(6寸戚风模)、鸡蛋、色拉油、细砂糖、盐、小苏打、肉桂粉、泡打粉、低筋粉、擦丝胡萝卜、葡萄干、杏仁碎、乳酪层、奶油奶酪(室温)、鲜奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片

    综合评分 8.3 (17 做过)

    MS--F

    理由:把胡萝卜送进胃袋里的法宝 只要把胡萝卜的纤维过滤掉就更神不知鬼不觉了

  • 圣诞巧克力草莓棒棒糖

    裱花袋、草莓、黑巧克力、白巧克力、竹签

    综合评分 8.5 (794 做过)

    月亮晶晶

    理由:适用于party的快手小甜点

  • 中式英国松饼

    鸡蛋、牛奶、低粉、植物油、盐、黄油

    3 做过

    大包

    理由:看起来就很好吃的样子……

  • 反沙芋头

    芋头、糖、盐、油

    综合评分 7.9 (3302 做过)

    不宁

    理由:壮哉我大中式点心

  • 草莓夏洛蕾特

    低粉、鸡蛋、糖、蛋黄、糖、牛奶、香草荚、草莓丁、鲜奶油、吉利丁片、卡仕达酱、6寸活底戚风蛋糕模具

    综合评分 7.8 (15 做过)

    nee小木

    理由:草莓和销魂的手指饼干围边