SMGC的美食CHOOSE-(鱼鲜)[可操作性优先]

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流连百姿下厨房,品鉴美食饭蔬香,
   每见佳肴心手痒,选择此菜与君尝!
——SMGC寄语:畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉!
——鱼类营养价值:提供蛋白质(必需氨基酸)、脂肪(不饱和脂肪酸)、矿物质、维生素(VA\VD)等。
——常见烹调方法:红烧、清蒸、油泼、卤煮、腌腊、熏烤、罐头etc。
创建时间: 2012-10-06      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 香煎带鱼

    带鱼、盐、五香粉、干粉

    综合评分 7.4 (119 做过)

    summer的家

  • 油焖虾

    虾、生抽、料酒、糖、番茄酱、清水、姜、葱

    综合评分 8.5 (2110 做过)

    紫色透明

  • 油焖大虾

    大虾、葱、生姜、植物油、料酒、盐、海鲜酱油、香醋、糖、清水、淀粉

    综合评分 8.4 (2192 做过)

    孙朱朱

  • 白灼虾

    鲜虾、姜片、香葱、料酒

    综合评分 8.2 (4537 做过)

    圆猪猪

  • 滑蛋虾仁

    虾仁、鸡蛋、香葱、水淀粉、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (6928 做过)

    烟火间

  • 干炸带鱼

    带鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、油

    综合评分 8.2 (157 做过)

    俊良老妈-双双

  • 虾仁炒蛋

    虾仁、鸡蛋、盐、料酒、冷冻混合蔬菜丁、葱

    综合评分 7.4 (946 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 红烧带鱼

    #主料:、带鱼、#配料:、红辣椒、香葱、姜、#腌鱼调味料:、高度白酒、盐、#调味料:、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、胡椒粉、(调味料请根据个人口味适当调整)、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)

    综合评分 8.1 (9475 做过)

    烟火间

  • 红烧鱼块

    鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、蒜苗、味精

    综合评分 7.8 (3113 做过)

    玉池桃红

  • 红烧鱼

    鱼、蚝油、糖、料酒、淀粉、白胡椒粉、番茄沙司

    55 做过

    胖星儿

  • 香辣蟹

    梭子蟹、干辣椒、花椒、蒜瓣、老姜、葱、现买的火锅(麻辣烫)底料、酱油、白糖、盐、料酒、海鲜酱

    综合评分 8.1 (2660 做过)

    apple爱自己

  • 炒鱿鱼

    新鲜鱿鱼、彩椒、西芹、韭菜、葱、姜、蒜、盐

    综合评分 8.1 (163 做过)

    宅与路上

  • 鲜美白灼虾

    虾、蒜、小葱、大葱、姜、料酒、盐、植物油、美极鲜味汁、生抽、糖、植物油、椒麻酱

    综合评分 8.5 (236 做过)

    鸟儿的清丽食界

  • 茄汁鱼片

    鱼肉、柠檬、淀粉、料酒、番茄酱(沙司)、糖、盐、酱油、油

    综合评分 7.8 (69 做过)

    居然