基础DIY

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创建时间: 2012-10-13      最后修改: 2024-08-14
130 菜谱
  • 自己做馄饨皮、云吞皮

    面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

    综合评分 8.7 (640 做过)

    往生花

  • 鲜笋的快速剥壳及保存

    鲜笋、刀、沸水、盐、冷水

    综合评分 8.3 (22 做过)

    Pan小月

  • 米酒,酒酿,醪糟

    甜酒曲、糯米、凉白开

    综合评分 8.6 (1867 做过)

    唐小唐妈妈

  • 【曼食慢语】手打乌冬

    #4人份乌冬面、中筋面粉、清水、盐、太白粉、#一人份面汤、清水、木鱼花、小葱、日式油炸豆腐、海苔、海带、日式酱油、味啉、鲜香菇、七味粉、盐

    综合评分 8.5 (271 做过)

    Amanda曼达

  • 煮妇超级详解家庭自制【新疆拉条子】

    面粉、清水、盐

    综合评分 8.7 (80 做过)

    璐稔

  • 姜葱蘸料

    姜、葱、盐、油

    9 做过

    绒子酱

  • 饺子蘸料

    蒜、醋、鸡粉、花椒、油、糖

    6 做过

    holly

  • 烤肉蘸料

    辣椒粉:30克、熟芝麻粉:50克、味精粉:2克、咖喱粉:20克、熟的花生粉,或者是花生碎:

    综合评分 9.1 (121 做过)

    祝福-3

  • 饺子蘸料

    大蒜、葱、芝麻、醋、生抽、鸡精、辣椒面、香油、花椒

    综合评分 8.1 (202 做过)

    生活如此

  • 卤水三拼~之如何调一锅好的卤水

    鸡汤、八角、桂皮、香叶、甘草、花椒、陈皮、草果、干辣椒、香菜籽、老姜、葱段、香菜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、麦芽糖、蒜

    综合评分 8.6 (51 做过)

    E路拾缘

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (20004 做过)

    王光光光光

  • 酒酿

    酒曲、糯米

    综合评分 8.8 (770 做过)

    labrador

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4882 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 拉条子

    面粉、温水、盐

    综合评分 8.7 (107 做过)

    游走妖精

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅