各种基础系

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创建时间: 2012-10-13      最后修改: 2020-09-06
16 菜谱
  • 详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法

    面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水

    综合评分 8.3 (445 做过)

    多多熊

  • 手工揉面

    高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油

    综合评分 9.0 (995 做过)

    飞雪无霜

  • 培根芝士蛋汉堡

    面包、鸡蛋、芝士片、培根、火箭菜、现磨黑胡椒、盐

    综合评分 8.1 (128 做过)

    0夏天0

  • 卤菜通用法则

    猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

    综合评分 7.1 (87 做过)

    丁扁扁

  • 万能酱汁

    芝麻酱、花生酱、生抽酱油、醋、蜂蜜、盐、水

    0 做过

    胖星儿

  • 豆渣变身豆松

    海苔碎、豆渣、生抽、红糖、熟芝麻

    综合评分 7.7 (529 做过)

    小白素食记录

  • 芝麻酱

    芝麻、香油

    0 做过

    风中彩虹

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1332 做过)

    姗胖胖

  • 红豆沙

    小红豆、冰糖、白糖、色拉油、水

    5 做过

    薄灰o

  • 炒酱

    猪肉丁、去皮花生米、香干丁、竹笋丁、葱姜、甜面酱、料酒、干淀粉、白糖

    14 做过

    简单煮意

  • 免揉面包(欧式田园风味)

    高筋面粉、酵母粉、盐、水、(1小勺=5ml)

    综合评分 6.8 (65 做过)

    烟火间

  • 面包面团成长记

    高筋面粉、温水、酵母、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油

    6 做过

    知味人生_知味

  • 高钙粉和面食膨松剂

    废弃鸡蛋壳

    4 做过

    慧心荷韵

  • 三光面团

    面粉、冷清水

    综合评分 7.7 (54 做过)

    慧心荷韵

  • 玫瑰红枣枸杞膏

    干玫瑰花、干红枣、枸杞、红糖、麦芽糖、清水

    综合评分 8.3 (69 做过)

    慧心荷韵

  • 东北蘑菇酱

    瘦肉丁、松蘑、葱、黄豆酱、干辣椒

    综合评分 8.8 (30 做过)

    yaya小舍