含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨
面团用料、中筋面粉、鸡蛋、食用油、白糖、盐、水、酵母、馅料—芝士碎、披萨酱、红肠、洋葱、胡萝卜、青椒、玉米粒、适量
综合评分 8.4 (1591 做过)
低筋粉(饼底)、高筋粉(饼底)、水(饼底)、白糖(饼底)、盐(饼底)、酵母(饼底)、橄榄油(饼底)、猪肉碎(披萨酱)、洋葱(披萨酱)、番茄(披萨酱)、番茄酱(披萨酱)、大蒜(披萨酱)、黑胡椒粉(披萨酱)、桂皮(披萨酱)、盐(披萨酱)、马苏里拉芝士碎、培根、虾仁、豌豆、胡萝卜粒 、玉米粒
综合评分 8.4 (1459 做过)
西红柿(中等大小)、洋葱、胡萝卜、香菇、大蒜、番茄酱、黑胡椒酱/黑胡椒、披萨草/迷迭香、香叶、盐、白糖、海鲜酱油、黄油/食用油、红酒、芝士片/马苏里拉奶酪
综合评分 9.2 (147 做过)
紫薯 500g(去皮)、红薯或南瓜 500g(去皮)、荔浦芋头 500g(去皮)、木薯粉250g(这个量对应上面一种食材,每次我就做一种。木薯粉大于这个量太多,食材原本的味道就没有了,而且煮后的芋圆非常弹牙,不好吃)、沸水100g(视蒸后食材的湿度定量如荔浦芋头蒸后水份很少,除了100g沸水外,还要添加60g温水,面团干,芋圆也无法搓条)
综合评分 7.6 (9 做过)
澄粉 70g、木薯粉 20g、冷冻素菜粒、台湾小烤肠、猪油 2~3g(可以不用)、青虾仁 360g(虾饺的馅料)、100℃开水 80g
综合评分 7.8 (256 做过)