猪肉和牛肉

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创建时间: 2012-10-20      最后修改: 2020-09-06
90 菜谱
  • 酥肉白萝卜

    【主料】五花肉、白萝卜、【配料】大葱、姜片、【调料】生抽、冰糖、盐、八角、陈皮、香叶、清水、味精

    综合评分 8.4 (41 做过)

    璐稔

  • 招财进宝炖肥肠

    猪大肠、素鸡、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、糖、姜葱、香菜

    1 做过

    阿修罗老巫婆

  • 肥肠豆腐煲

    猪大肠半成品、豆腐、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣、大蒜瓣、姜薄片、葱花、香叶等其他香料

    综合评分 8.1 (196 做过)

    落音缤纷

  • 基础肉丸

    猪肉、盐、料酒、生抽、姜末或姜粉

    综合评分 7.9 (365 做过)

    水十九

  • 日式土豆炖牛肉(肉じゃが)

    魔芋丝、肥牛片、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、四季豆、生抽、料酒、白糖、味淋、清水、色拉油(植物油)、盐、烘焙油纸

    综合评分 8.9 (243 做过)

    猫大王

  • 小酥肉烩焖子

    五花肉(切条)、粉条、白菜、蘑菇、葱、姜、淀粉、盐、料酒、五香粉、味精

    0 做过

    黄河水

  • 干炸里脊

    猪里脊肉、葱、姜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉

    综合评分 8.1 (40 做过)

    黄河水

  • 炸核桃腰

    腰子、葱、姜、盐、料酒、酱油、淀粉、椒盐

    1 做过

    黄河水

  • 杏香牛排

    牛里脊、杏仁、葱头、土豆、盐、黑胡椒粉、啤酒、蒜、番茄沙司

    0 做过

    黄河水

  • 麻花里脊

    里脊肉、贡麻花、辣椒(红、绿)、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜

    0 做过

    黄河水

  • 砂锅丸子

    肉馅、蘑菇、大白菜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精、葱姜汁、香油

    12 做过

    黄河水

  • 黄豆芽炖小酥肉

    去皮五花肉、黄豆芽、葱、姜、八角、干辣椒、盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精

    4 做过

    黄河水

  • 日式肉饼土豆沙拉便当

    绞肉(猪肉或牛肉,肥瘦都有的)、面包渣(或面包碎片也可)、洋葱、鸡蛋、橄榄油(或色拉油)、番茄酱、酱油、料酒、【土豆沙拉用】土豆、【土豆沙拉用】胡萝卜、【土豆沙拉用】洋葱、【土豆沙拉用】黄瓜、【土豆沙拉用】蛋黄酱、【土豆沙拉用】橄榄油、【土豆沙拉用】白醋、盐、黑胡椒

    综合评分 8.1 (457 做过)

    森绿

  • 滑蛋牛肉饭

    牛里脊肉、盐、糖、料酒、耗油、油、葱花、生抽

    21 做过

    元子

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1628 做过)

    璐稔

  • 豉汁蒸排骨

    排骨、南瓜、豆豉、白糖、酱油、蚝油、葱姜蒜末、食用油

    综合评分 8.1 (231 做过)

    红姨食坊

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