#皮坯、中筋面粉、盐、木薯淀粉、水、#馅心、新鲜虾仁、盐、糖、白胡椒粉、麻油、蛋黄、#配菜、菠菜、松仁、生抽、芝麻油、#酱汁、生抽、老抽、白糖、水淀粉
1 做过
#粉浆料、清水、粘米粉、木薯淀粉、玉米淀粉、#馅料、鲜虾、韭黄、盐、料酒、胡椒粉、猪肉末、蚝油、#肠粉酱油、清水、生抽、老抽、蚝油、糖、香菜、葱、辣椒
综合评分 7.9 (304 做过)
芝麻馅:、熟黑芝麻(打成粉)、糖粉、猪油或无盐黄油、花生馅:、熟花生(打成粉)、糖粉、猪油、无盐黄油、糯米团:、糯米粉、开水、冷水(可适当增减)
综合评分 8.0 (512 做过)
糯米200g:浸泡一天手捏米粒即碎的状态即可,上笼蒸熟成糯米饭保温备用。、豆皮:面粉35g,葛根粉65g,加入适量水调成能流动的糊状备用。鸡蛋一个打散(用于凃在面皮上)、馅料:肉丁100g,榨菜丁30g,笋丁20g,香菇丁15g,豆干丁15g,洋葱丁15g各自亊先准备好。小葱末适量、作料:生抽适量,蚝油适量,料酒少许,自磨八角粉1g,葱姜蒜末1小撮,盐1茶匙。
综合评分 7.7 (327 做过)