我所怀念的那道湖北菜

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不是只有武汉哦!整个湖北省的都有~从大菜、小吃到汤饮,什么都有。每个菜谱不一定是图片最好看的,但肯定是最贴近实际的。一直更新中~
创建时间: 2012-10-30      最后修改: 2020-09-07
157 菜谱
  • 鱼翅浇荆州鱼糕

    肥猪肉、小粉、鱼肉、土鸡蛋、食盐

    1 做过

    小潺zh

  • 青椒焖臭桂鱼

    臭桂鱼、青尖椒、姜、茶油、盐、酱油、蚝油、鸡精

    2 做过

    心情画廊

  • 似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼

    鳜鱼、盐、大葱、姜、辅助工具:

    综合评分 8.5 (8 做过)

    两个小拿铁

  • 武汉小吃三鲜豆皮

    肉丁、香菇、香干、冬笋、糯米、葛根粉(或面粉)、鸡蛋2颗、青豆、榨菜、葱花

    综合评分 7.9 (665 做过)

    张瀞元

  • 麻辣米豆腐

    米豆腐、青蒜苗、郫县豆瓣、蒜片、花椒粉、色拉油

    11 做过

    米雪儿的私房菜

  • 桂花糖糍粑

    糍粑、桂花蜜、油、水、白砂糖

    综合评分 8.6 (24 做过)

    坨坨妈

  • 开屏武昌鱼

    蒸鱼鼓油、武昌鱼、姜、醋、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、姜末、蒜末、葱末、小红尖椒、麻油

    6 做过

    坨坨妈

  • 南乳粉蒸肉

    猪五花肉、南乳(玫瑰腐乳汁)、红蒸菜粉一包、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、小葱

    8 做过

    坨坨妈

  • 剁椒粉蒸鲶鱼

    鲶鱼、白蒸菜粉、盐、醋、料、姜末、鸡精、胡椒粉、剁椒酱、醋、清水、油、水淀粉、葱末

    0 做过

    坨坨妈

  • 蟹黄豆腐

    日本豆腐、咸蛋黄、色拉油、盐、鸡精、料酒、水

    综合评分 7.8 (54 做过)

    坨坨妈

  • 丝瓜皮蛋豆腐汤

    丝瓜、内脂豆腐、皮蛋、色拉油、清水、盐、鸡精胡椒粉

    10 做过

    坨坨妈

  • 蘑菇番茄鱼丸汤

    三斤左右草鱼、番茄、蘑菇、蛋白、化猪油、盐、鸡精、白胡椒粉、生姜、小葱、料酒、清水

    1 做过

    坨坨妈

  • 三鲜豆丝

    豆丝、鸡蛋、基围虾、菠菜、植物油、盐、鸡精、胡椒

    1 做过

    坨坨妈