Master Chef

纽约芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁、香草精

综合评分 7.5 （324 做过）

印佳

理由：第四季第一轮淘汰赛就是做美国经典的芝士蛋糕

西班牙土豆煎蛋饼

鸡蛋、土豆、洋葱、黑胡椒粉、盐

综合评分 7.5 （1641 做过）

月亮晶晶

理由：第四季第一次mystery box就有人做~

potato & Onion Frittata

意大利综合香草、土豆、洋葱、鸡蛋、黑胡椒粉+黑胡椒碎、盐、鸡精

0 做过

乖乖儿S

理由：第四季mystery box里krissi就做了一个加了培根的

Tom Jefferson's Mac and Cheese

卡宴辣椒粉、黄油、面粉、冷牛奶、盐、车打芝士碎、豆蔻粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、圆管面、面包糠

2 做过

三千里的小丫杈

理由：第四季Krissi用鳌虾做了一个mac' n cheese

柠檬蛋白派 Lemon Meringue Pie

一、派皮材料：、低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉、蛋黄、二、蛋黄柠檬馅材料：、白砂糖、玉米淀粉、冷水、柠檬、滚水、黄油、盐、蛋黄、三、蛋白霜材料：、白砂糖、玉米淀粉、蛋白、白醋、香草精、四、派皮烘烤：、五、整派烘烤：

综合评分 7.7 （106 做过）

水净云天

牧羊人派

肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）

综合评分 8.6 （3763 做过）

烟火间

理由：Ben做了一个很棒的，居然是英国食品啊这

舒芙蕾

鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、低筋面粉、模具9厘米宽烤碗

综合评分 6.7 （3109 做过）

飞雪无霜

理由：第二、三季都有拿这个当淘汰赛的题目

Eggs Benedict 班尼迪克蛋

英式玛芬（English Muffin）、荷兰酱（Hollandaise Sauce）、菠菜叶、培根、鸡蛋、盐、白醋（可选）、黄油

综合评分 7.9 （792 做过）

鹿鹿无围

理由：果然因为Chef Ramsey是英国人的关系，好多英国菜！

English Muffins （英式玛芬）

普通面粉、熔化的黄油、水、干酵母、盐、白糖

综合评分 8.3 （193 做过）

鹿鹿无围

shepherd's pie

牛肉糜、碎芝士、小土豆、洋葱、豌豆、牛奶、牛油、橄榄油、料酒、盐、胡椒

13 做过

小意达

Chocolate lava cake（熔岩蛋糕）

黑巧克力、香草精、无盐黄油、鸡蛋、盐、白糖、中筋面粉（all-purpose flour）、糖粉、白糖或者面粉（涂杯壁用）

综合评分 8.2 （325 做过）

鹿鹿无围

理由：也是淘汰赛的题目，个人认为火候非常难掌握

树莓蛋奶层叠蛋糕（Raspberry Trifle）

树莓、海绵蛋糕或手指饼、果冻胶或果冻粉、蛋奶沙司、淡奶油、杏仁片或什么果仁碎都行

1 做过

贱贱羊

惠灵顿牛排

菲力牛排、酥皮、盐和胡椒、生火腿片、蛋黄、黄芥末yellow、蘑菇、黄油、鹅肝（可不用）、白兰地（可不用）、洋葱

综合评分 7.4 （45 做过）

V&V

理由：没想到这里会有这个菜谱啊！！！也是英国菜

西班牙西红柿冷汤 Salmorejo

番茄、面包心、橄榄油、大蒜、白酒醋、盐、鸡蛋、火腿

综合评分 8.3 （9 做过）

isabera

理由：西班牙凉菜汤，Adrien做的那个有分层的实在太好看了！

意式迷你饺子配菠菜番茄汤

帕马森干酪、tortellini迷你饺子、菠菜、番茄丁罐头、洋葱（小）、大蒜、盐、黑胡椒、鸡高汤/蔬菜高汤

综合评分 7.6 （45 做过）

阿里西亚

理由：淘汰赛的题目，做的事tottellini，但是不是红的而已

烤红椒番茄汤

甜红椒、番茄、盐、橄榄油、大蒜

7 做过

颦

理由：有一集的淘汰赛题目就是番茄汤，好多人做了这个