无油 无糖 免揉!全麦坚果欧包、吐司(葡萄干、燕麦、黑芝麻、南瓜籽)
全麦粉、酵母粉、盐、水(面团的80%)、面包内卷入:、坚果、葡萄干、南瓜籽、面包外沾上:、速食燕麦、黑芝麻
综合评分 8.3 (144 做过)
主面团:、高粉、黑麦粉、法国老面、盐、酵母、冰水、核桃仁、法国老面做法:、黑麦粉(高粉)都可以、低粉、盐、水、酵母
综合评分 8.5 (227 做过)
万能全麦吐司配方🍞(含疯狂长个㊙️!黑麦黑糖黑芝麻核桃包为例)
【面包体】、高筋面粉、黑麦粉、白砂糖、红糖\ 黑糖、牛奶、奶粉、黄油、盐、鸡蛋、酵母、【装饰\ 内馅】、核桃仁、黑芝麻、红糖
综合评分 7.4 (147 做过)