步骤&原料

玉米粉自制凉粉

玉米淀粉、清水、花生、辣椒油、盐、生抽、醋

综合评分 7.0 （137 做过）

samanthe

小豆腐

萝卜缨、黄豆、水、火腿、盐、酱油、油、葱姜蒜

2 做过

静静下午茶

自制凉粉

绿豆淀粉、清水

综合评分 8.1 （502 做过）

apple爱自己

冰镇坚果手工豆腐

炸花生、香菜碎、黄豆、腰果、水、大菜丝/琼脂、生抽、寿司甜酱油、香油

0 做过

titi的懒人厨房

茄汁麻酱鸡丝菠菜面

菠菜、面粉、鸡胸肉、盐、番茄、花生、芝麻酱、黄瓜、大蒜、小葱、姜、生抽、老抽、蚝油、醋、芥末油或膏

综合评分 8.9 （13 做过）

水晶月光

理由：菠菜面团

自制なめ茸

金针菇、酱油、味醂

综合评分 8.3 （183 做过）

jue

手打虾滑汤

新鲜大虾、五花肉或肥瘦相间的肉、葱、姜、盐、白醋、白胡椒粉、香菜

综合评分 8.2 （45 做过）

小本加油

家庭自制薄脆

面粉、食盐、食用小苏打、无铝泡打粉或小苏打、温水、食用油

综合评分 7.2 （19 做过）

慧心荷韵

水煮虾滑

大虾、蛋清、料酒、盐、干淀粉、食用油、虾滑、小油菜、葱、生姜、大蒜、生抽、干辣椒、郫县豆瓣、花椒、色拉油、高汤、八角、丁香、草果、白芷、水淀粉

综合评分 8.3 （83 做过）

孙朱朱

理由：虾滑做法

自制柠檬豆腐

干黄豆、柠檬

综合评分 8.4 （44 做过）

八卦兔JadeCw

自制培根

五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

综合评分 7.6 （164 做过）

ran

自制素肉松

黄豆、黑豆、小米、核桃、黑芝麻、红糖、生抽、橄榄油

12 做过

雯婷茜子

自制腊肉

五花肉、盐、生抽、糖、高度白酒

综合评分 8.8 （85 做过）

呤儿

腊肉

辣椒丝、五花肉、盐、白酒、白糖、生抽、老抽、八角、花椒、大蒜、生姜、维生素C

综合评分 8.9 （22 做过）

tony小屋

水煮虾滑

新鲜大虾仁、鲜鱼柳（各种无刺或少刺的海鱼柳，国内的筒子们，特别是江南的童鞋可以选用白鲢，或是花莲）、姜末、料酒、鸡蛋、食盐、胡椒粉、葱末、食用油、大白菜叶、葱、姜、蒜、豆瓣酱、食用油、开水

1 做过

小厨葡萄

理由：虾滑做法