隔夜饭、紫菜、鸡蛋、青椒、盐、味精、油
综合评分 7.9 (613 做过)
理由:14.11.29 采用饭菜同锅的做法,饭煮到一半的时候,把胡萝卜(炒过)、紫菜、鸡蛋(炒过)、豆芽什么的都丢进去一起焖煮。 除了炒胡萝卜用了油(胡萝卜要用油炒才好吃好吸收~)都不放油。 末了加一点小葱。
西红柿、玉米粒、火腿、紫菜、盐、油、黑胡椒、电饭锅
综合评分 6.6 (151 做过)
理由:14.11.26 因为被严格控制饮食,没放油和火腿…… 1.水要比平时煮饭少点……这次水分大了,还扔炒锅里稍微炒干;2.西红柿这次买酸啦不好吃QAQ
奶酪、内酯豆腐、奥利奥饼干、白砂糖、蛋清、玉米淀粉、黄油
综合评分 6.9 (93 做过)
理由:小烤箱+前20分未盖锡纸,表层有点小开裂。 下次试试厨友的140°,一小时的成果。 用的5寸模其实都没填满,豆腐芝士部分可以加量。 脱模要小心。 用多美鲜的奶油奶酪,会有些咸口。
竹笋、排骨、姜、八角(大料)、排骨(或五花肉)、花椒、小葱、桂皮、八角(大料)3枚、冰糖、盐、鸡精、老抽、生抽、水、葱花
综合评分 7.9 (118 做过)
理由:懒得准备八角花椒什么的,可以用味好美红烧肉调料。