豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡

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都说,一个人的饮食习惯是14岁前决定的。这也是为何无论你品尝过多少美食,最怀念的还是家乡的味道,哪怕它并不精致、哪怕它简单而且粗糙。怀念的是童年的归属感,品味的是回到故乡的滋味。

国内国外,住过的城市多多少少,我热爱各地美食,但唯有当我脆弱时,生病时,最怀念的不过是那一盘朴实的东北菜。

那都是家的味道啊。
创建时间: 2012-11-11      最后修改: 2020-09-06
109 菜谱
  • 蒜茄子

    茄子、香菜、蒜、盐

    综合评分 8.7 (511 做过)

    summer的家

  • 玉米面发糕

    普通面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干

    综合评分 7.4 (1858 做过)

    Nicole的生活书

  • 豆沙包

    中筋面粉、红豆沙、清水、干酵母

    综合评分 7.8 (3531 做过)

    坨坨妈

  • 西红柿鸡蛋面

    番茄、鸡蛋、面条、葱、姜、蒜、盐、花生油

    综合评分 7.7 (596 做过)

    万万

  • 豆腐脑

    内酯、黄豆、猪肉、扇贝、黄花菜、木耳、姜、生抽、料酒、水淀粉、老抽

    7 做过

    summer的家

  • 自制烤地瓜

    地瓜

    综合评分 8.3 (2862 做过)

    summer的家

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤

    鸡蛋、西红柿、面粉、盐、香菜、葱、姜、食用油

    综合评分 8.0 (3374 做过)

    summer的家

  • 炒肝

    肥肠、猪肝、料酒、花椒、大料、桂皮、小茴香、葱、姜、蒜、尖椒、水淀粉、老抽、盐、糖、鸡精、干黄酱

    综合评分 8.6 (143 做过)

    summer的家

  • 排骨炖豆角

    排骨、豆角(芸豆,面豆)、土豆、东北大酱、花椒、八角、黄酒、姜粉、生抽、葱段、色拉油

    35 做过

    百事小熊

  • 五彩松仁玉米

    熟玉米粒、黄瓜丁、松仁、火腿丁、胡萝卜丁、油、盐、白糖、十三香、姜粉、葱末

    综合评分 8.4 (58 做过)

    孙朱朱

  • 西红柿鸡蛋汤

    西红柿、鸡蛋、干淀粉、胡椒粉、盐、香油、葱花、香菜末

    综合评分 8.0 (6625 做过)

    孙朱朱

  • 鸡蛋炸酱

    鸡蛋、豆瓣酱、葱、芝麻

    1 做过

    薄灰o

  • 自制咸鸭蛋

    鸭蛋、白酒、盐

    0 做过

    薄灰o

  • 青椒炒土豆片

    青椒、土豆、食用油、胡椒粉、五香粉、生抽、蒜末、姜末、葱花、鸡精

    综合评分 7.5 (539 做过)

    金山茶