*貓丸屋の西點誌*

乳香可丽饼佐吮指果酱酸奶油

中筋面粉（或一半全麦粉）、金典有机奶、鸡蛋、细砂糖、香草精、盐、黄油、淡奶油（淋面）、柠檬汁（淋面）、果酱（吮指款）、迷迭香

综合评分 9.0 （33 做过）

呱呱呱呱

芒果塔

#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄（约重20g）、大杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、#卡仕达酱、蛋黄（每个约重20g）、细砂糖、低筋面粉、香草荚、牛奶、无盐黄油、朗姆酒、#芒果花、芒果、镜面果胶、可食用绿色植物叶子

综合评分 7.9 （58 做过）

奶油樱桃

焦糖布丁

焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

综合评分 8.2 （1555 做过）

是_煩

可露丽

低粉、牛奶、香草荚、全蛋、蛋黄、糖粉、朗姆酒、黄油、蜜蜡or黄油

综合评分 8.1 （391 做过）

0夏天0

神湾菠萝季-杏仁菠萝塔

塔皮-黄油、塔皮-糖粉、塔皮-全蛋液、塔皮-低粉、杏仁馅儿-黄油、杏仁馅儿-糖粉、杏仁馅儿-全蛋液、杏仁馅儿-杏仁粉、杏仁馅儿-高筋面粉、杏仁馅儿-玉米淀粉、水果馅儿-神湾菠萝、水果馅儿-白砂糖、水果馅儿-清水

综合评分 7.3 （7 做过）

面包女巫姿

harmonie蛋糕（调和蜜桃覆盆子慕斯）

#覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒（或白葡萄酒、白朗姆酒）、水（吉利丁用）、吉利丁、淡奶油（打发到五分）、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

综合评分 8.8 （73 做过）

奶油樱桃

布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)

<甜酥面团>:、低筋面粉、黄油、砂糖、蛋黄、水、盐、<杏仁奶油馅>:、黄油、砂糖、鸡蛋、杏仁粉、朗姆酒、<装饰用材料>:、洋梨罐头、杏仁粉、杏仁片、杏桃果酱、开心果碎

综合评分 8.5 （62 做过）

小小小飞羊

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （664 做过）

纪然

咖啡栗子裸色马卡龙（皇马）--NB-H3200烤箱

#饼身、杏仁粉（TPT）、糖粉（TPT）、现磨咖啡粉、蛋清1、蛋清2、细砂糖、水、装饰杏仁粉（可省）、蛋白粉、#夹馅、黄油、细砂糖、Angelina栗子泥、蛋黄、水

综合评分 8.9 （36 做过）

呱呱呱呱

卡仕达烤莓果

#卡仕达酱、金典有机奶、蛋黄、细砂糖、香草荚、无盐黄油、朗姆酒、玉米淀粉、#综合莓果、树莓、覆盆子、蓝莓

4 做过

奶油樱桃

焦糖香草烤布蕾

鲜牛奶、35%淡奶油、蛋黄、细砂糖、香草荚、法国红糖

综合评分 8.7 （70 做过）

貓丸屋食物誌

玫瑰曲奇

黄油、糖粉、盐、鸡蛋、干玫瑰花、低筋面粉

综合评分 7.0 （33 做过）

蜜食电台

清甜桑果派

派皮：低筋面粉、细砂糖、黄油、蛋黄、冷水、盐、派馅：新鲜桑葚、糖、玉米淀粉、水(加滤出的汁液)、盐、柠檬汁

综合评分 7.9 （27 做过）

抹香鲸

杏仁挞

#挞皮部分用量（模具为直径18厘米）、低筋粉 100、无盐黄油 65克、细砂糖 2克、盐 0.5克、蛋黄 4克、清水 15克、#馅料部分用量、无盐黄油 80克、细砂糖 75克、鸡蛋80克、低筋粉 20克、杏仁粉 60克、杏仁片20克

综合评分 7.5 （20 做过）

凉公子