*貓丸屋の和食特輯*

日式屋台的黄油土豆——じゃがバター

土豆、黄油、黑胡椒、盐、蛋黄酱、芝士、海苔碎、玉米粒、番茄酱

综合评分 7.9 （106 做过）

Azuki小豆

醋拌烤鳗鱼&黄瓜

#材料（2人分）、烤鳗鱼、黄瓜、盐、炒熟白芝麻、#调味料、米醋1/2大匙、酱油1/3小匙、砂糖2/3小匙、水1小匙

1 做过

jue

日式冷不丁团

糯米粉、面粉、水、自制红豆沙、红薯

综合评分 7.7 （68 做过）

越越兔甜点

草莓水信玄饼/雨滴蛋糕

水 water、琼脂粉 agar agar powder、糖 sugar、草莓 strawberry

综合评分 7.1 （90 做过）

ECHOLIFE一口生活

日式烤鸡串（焼きとり）

#材料（2人分）、去骨去皮鸡大腿肉、葱白、A 清酒、A 味醂、A 砂糖、A 酱油

11 做过

jue

【日式风味】海苔酥炸胡瓜鱼

加拿大野生彩虹胡瓜鱼（山姆会员商店有卖）、低筋面粉（和海苔碎接近1：1）、海苔碎（和低筋面粉接近1：1，可以稍少一点）、盐、蛋黄酱、日式柚子醋

6 做过

文yimi

新年庆典筑前煮

#材料（4人分）、去骨去皮鸡大腿肉、冬笋、胡萝卜、芋艿或芋头、莲藕、水发香菇、魔芋、荷兰豆、#煮汁、浸泡香菇的水、酱油、味啉、料理酒、砂糖、日式高汤、醋（浸泡莲藕用）、色拉油

10 做过

jue

夏日冰露 - 水晶球信玄饼（翻译自日本的Cookpad网站）

矿泉水或纯净水（water）、琼脂粉 (cool agar powder)、黄豆粉(soybean flour)、竹粽叶 (bamboo leaf）、食用金箔(gold leaf)、球形制冰格(ice ball tray)、小漏斗 (funnel)、黑糖（或红糖）（做黑糖蜜用的）、水（做黑糖蜜用的）

综合评分 7.9 （111 做过）

月亮-Riku

日本最温柔的梦幻和菓子 — 水信玄饼

盐渍樱花/蜜渍樱花、白凉粉、幼砂糖、热水、黑糖（糖浆用）、水（糖浆用）、黄豆粉

综合评分 7.6 （752 做过）

Elle的慢生活记录

日式烤饭团

米饭、肉松、金枪鱼罐头、即食海苔、芝麻、生抽

综合评分 7.7 （74 做过）

耶耶贝贝

双色紫薯茶巾绞

紫薯、糯米粉*、澄粉*、葵花籽油*、牛奶*、白糖1*、白糖2

15 做过

沈知味

味噌沙拉酱烤三文鱼

芝士丝、三文鱼、味噌酱、蛋黄酱

综合评分 8.2 （59 做过）

梅子

饭岛的猪排饭

猪大排、高汤、酱油、味霖、白糖、鸡蛋、盐、胡椒、小麦粉、面包糠、洋葱、鸡蛋

综合评分 8.1 （14 做过）

呤儿

日式炸猪排盖饭（カツ丼）

炸猪排、糖、米饭、洋葱、鸡蛋、酱油（最好用日式的）、料理酒（清酒）、鲣鱼高汤（或昆布高汤）、味霖（甜酒）

综合评分 8.1 （97 做过）

Azuki小豆

红豆栗子大福(附糯米皮不粘手的办法)

糯米粉、玉米淀粉、红豆沙、白糖、水、黄豆粉

综合评分 6.9 （90 做过）

mizukiii

紫苏姜

仔姜、新鲜紫苏、米醋、冰糖或白糖、盐

综合评分 8.4 （471 做过）

dpyoung