酒曲的用量不是绝对的,品牌不同,用量也不一样,请根据说明书的用量放,我是自己做的酒曲,5斤糯米放了2颗酒曲,一颗在3.5-4克左右,冬天可以稍微多放点;、圆糯米、酒曲、凉白开
综合评分 8.6 (76 做过)
#绿豆沙馅(20g*15个)、脱皮绿豆、糖粉、麦芽糖(或水饴)、炼乳A、无盐动物黄油、#烧果子皮(27个*15个)、低筋面粉、炼乳B、淡奶油、蛋黄、泡打粉、#装饰、红心火龙果、黑巧克力(可省略)
综合评分 7.8 (8 做过)
自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干
饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)
综合评分 8.1 (131 做过)