花间提壶方大厨

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《花间提壶方大厨》作者耳雅,本单收录的是文中提到的各色美食。
创建时间: 2012-11-25      最后修改: 2020-09-07
161 菜谱
  • 毛蟹炒毛豆

    毛蟹、毛豆、葱、姜

    5 做过

    一家之“煮”

    理由:毛豆带着个壳先煮,烂熟了之后再与毛蟹炒,极鲜美

  • 自制桂花甜酒酿

    糯米、大米、酒药丸、桂花、温开水

    12 做过

    jue

    理由:桂花酿

  • 炸藕丸子

    莲藕、葱花、面粉、淀粉、芝麻油、盐、鸡精

    综合评分 8.0 (63 做过)

    随心煮意

  • 满堂彩剁椒开屏鱼

    草鱼、葱、姜、甜玉米粒、青豆、胡萝卜丁、小辣椒、剁椒、油、生抽、盐、料酒、糖

    0 做过

    紫色透明

  • 枣泥菊花酥

    大枣、红糖、玉米油、高筋面粉、细砂糖、猪油、水、蜂蜜、低筋面粉

    综合评分 7.2 (35 做过)

    芹意

  • 芦笋杏鲍菇

    芦笋、杏鲍菇、盐、新蒜、油

    综合评分 7.2 (159 做过)

    竹剑

  • 酸甜茄汁小排

    小排、豌豆、大蒜、葱、姜、盐、醋、生抽、蚝油、番茄酱、糖、白酒、油

    综合评分 8.2 (207 做过)

    笛子

    理由:烧汁羊小排

  • 鲍鱼炖鸡汤

    鲍鱼、鸡根、清水

    4 做过

    耕心

    理由:鲍鱼炖乌鸡

  • 蒜蓉蒸龙虾

    波士顿龙虾、蒸鱼豉汁、大蒜、色拉油、盐、鱼露、海鲜酱油

    综合评分 7.7 (244 做过)

    幸福美食频道

  • 莲子红豆沙

    红豆、莲子、水、糖

    综合评分 8.1 (50 做过)

    阳光的边缘

  • 生炒糯米饭

    长糯米、广东腊肠、洋葱、水发香菇、水发虾米、香葱、香菜、生抽、黑胡椒粉、鸡精、植物油、芝麻香油

    综合评分 7.9 (508 做过)

    圆猪猪

  • 鲍参翅肚羹

    老鸡、金华火腿、猪棒骨、海参(黄玉参)、猪瘦肉、金元鲍、桂圆肉、花椒、姜肉、料酒、水发牙拣翅、鲨鱼皮丝、香菇、冬笋、韭黄、鱼皮丝、玫瑰露酒、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉

    3 做过

    胡元骏

    理由:鲍参烩鱼翅

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    扇贝、龙口粉丝、大蒜、小葱、小红椒、植物油、料酒、盐、蒸鱼豉油、鸡精

    综合评分 8.6 (10226 做过)

    鸟儿的清丽食界

    理由:葱蓉蒸扇贝

  • 一品鲍鱼

    排骨、鸡爪、猪皮、鲍鱼、菇类、西兰花、蚝油、生抽、糖、盐、姜

    11 做过

    苗妈与苗仔

    理由:一品烩鲍片

  • 葱花鸡蛋饼

    鸡蛋、面粉、葱花、盐、水

    综合评分 7.6 (20015 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:“随后,她又做了一大份消暑的绿豆汤和松脆的鸡蛋饼,众人分着吃了,简单却是丰盛的一顿饭。”这里的鸡蛋饼应该是指蛋卷之类的吧

  • 绿豆汤

    绿豆、冰糖、清水

    79 做过

    味蕾工坊

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