小山进——调皮的摇滚泡芙
#泡芙皮用料(成品8cm大之泡芙30个份)、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油(普通黄油也可)、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料(请注意泡芙馅到这一步还没完成)、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油
综合评分 8.4 (664 做过)
纪然
抹茶&草莓糖霜泡芙条
A低筋面粉、A水、A黄油、A盐、A鸡蛋、B马卡龙、B抹茶粉、B草莓干、B开心果碎、B白巧克力、B插牌、抹茶、朗姆酒、水、糖粉、新鲜草莓干燥后得到的粉末、朗姆酒、水、糖粉
2 做过
妍色
拿破仑酥
香草棒、罐头黄桃、千层酥面团、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米粉、可可粉、糖粉、杏仁片、全蛋或蛋清
17 做过
文怡
法式焦糖布丁
牛奶、淡奶油、蛋黄、糖粉、香草精
综合评分 7.6 (97 做过)
坨坨妈
意式鲜奶酪
动物性鲜奶油、鲜牛奶、细砂糖、吉利丁片、香草荚、新鲜草莓、蓝莓
综合评分 8.2 (271 做过)
君之
草莓芭芭露
草莓、蛋黄、牛奶、动物性淡奶油、细砂糖、吉利丁片、草莓果酱、凉开水、薄荷叶
综合评分 7.6 (22 做过)
奶香紫薯卷
吐司面包、紫薯、牛奶、白芝麻、蜂蜜、砂糖、鸡蛋
综合评分 7.4 (100 做过)
锦食堂
意式香草奶冻
鲜牛奶、淡奶油、细砂糖、香草荚、鱼胶粉、野山莓果酱
综合评分 7.8 (514 做过)
文yimi
腰果露
腰果、牛奶、白糖/冰糖/蜂蜜
综合评分 7.9 (33 做过)
苗苗桑
川上文代的香草芭菲
鲜奶油、蛋黄、香草粉、细砂糖、水
综合评分 8.6 (3153 做过)
波若蜜
经典奶酪布丁
奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁
综合评分 7.8 (3742 做过)
0夏天0
铜锣烧
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、泡打粉、豆沙
综合评分 7.5 (3019 做过)
summer的家
马卡龙(杏仁蛋白糖饼)
杏仁粉、蛋白、糖粉、细砂糖、食用色素
综合评分 6.9 (3749 做过)
基础泡芙
低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋
综合评分 8.8 (19597 做过)
芒果慕斯
芒果泥、鲜奶油、牛奶、橙汁、细砂糖、吉利丁、热水、芒果泥、吉利丁、水、细砂糖、热水
综合评分 8.5 (50 做过)
鲷鱼烧
低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、泡打粉、红豆馅
综合评分 7.9 (1624 做过)