糕点、饼干

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创建时间: 2012-02-09      最后修改: 01-12
544 菜谱
  • 威化饼

    糯米粉、木薯淀粉、杏仁粉、冷水、开水、红糖、白巧克力(夹心)、黄油(夹心)、奶粉(夹心)、花生(夹心)、花生油(夹心)、糖(夹心)、盐(夹心)

    7 做过

    ZY_路过人间

  • 这个秋天就吃它,香甜软糯,不用烤箱!蒸一蒸就能搞定!|桂花糕

    糯米粉、粘米粉、水、细砂糖、糖桂花、红糖

    综合评分 7.8 (10 做过)

    Kaoker烘焙

  • 巴斯克蛋糕(马壮实)

    奶油奶酪 、细砂糖 、鸡蛋 、蛋黄 、淡奶油 、低筋面粉 、模具 六寸

    综合评分 9.2 (241 做过)

    一只墨鱼仔仔

  • 玫瑰鲜花酥

    黄油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、盐、奶粉、玫瑰花馅、玫瑰花酱、玉米淀粉、糯米粉、牛奶、色拉油、我做了30个 450克馅

    2 做过

    嗨森的栗子

  • 【蛋黄云腿月饼】

    云腿、盐、蜂蜜、面粉、咸鸭蛋、高度白酒、猪油、白砂糖、糖粉、水、泡打粉、小苏打、中筋面粉、玫瑰花酱

    综合评分 7.2 (71 做过)

    日食记

  • 今年最火爆的迷你月饼(黑米饼皮)

    #①黑米饼皮【成品20g,皮馅比例3:7,即饼皮重6g,配方可做20~21个】、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、黑米粉、#②黑糖饼皮【成品20g,皮馅比例3:7,即饼皮重6g,配方可做20~21个】、黑糖转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#③玫瑰饼皮【成品20g,皮馅比例3:7,即饼皮重6g,配方可做20~21个】、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、玫瑰花瓣、#④月饼馅、自制 或 市售的月饼馅、黑米饼皮→紫薯馅、玫瑰饼皮→玫瑰馅、黑糖饼皮→枣泥馅

    综合评分 8.3 (37 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 达克瓦兹水果塔

    #达克瓦兹面糊、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、低粉、#香草黄油奶馅、全脂牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、无盐黄油、食盐、吉利丁片、打发黄油、打发奶油、黑朗姆酒、#柠檬奶馅、柠檬汁(可用青柠檬汁代替)、青柠檬汁(可用柠檬汁代替)、百香果汁(可用柠檬/青柠檬汁代替)、蛋黄、全蛋、细砂糖、吉利丁片、无盐黄油、胡椒碎(可不加)、#树莓库利、树莓果茸、转化糖(可用水饴、葡萄糖代替)、NH果胶、细砂糖、#樱桃夹心、酒渍樱桃

    综合评分 9.1 (6 做过)

    杜纯纯洁

  • 奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊

    流心部分、过筛咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(总统)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、橘黄芝士粉(飞驼)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、熟咸蛋黄、澄粉(新良)、奶粉(安佳)、细砂糖、无盐黄油(总统)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴(超市随便买)、橘黄芝士粉(飞驼)、酥皮部分、无盐黄油(总统)、全蛋液(超市买)、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、橘黄芝士粉(飞驼)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 8.9 (571 做过)

    织毛线的猫

  • 枣泥一口酥

    黄油、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、自制枣泥馅、黑芝麻、表面刷蛋黄

    综合评分 8.2 (46 做过)

    辰辰妈8665

  • 老式脆皮无水蛋糕~新手教程来了

    普通面粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油

    综合评分 8.7 (18 做过)

    念伊0918

  • 新手零失败‼️不加一滴水,脆皮老式蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、白芝麻

    综合评分 7.9 (62 做过)

    蝶舞九天

  • 【老式蜂蜜脆皮蛋糕】|小时候的美食记忆

    鸡蛋(带壳60克以上)、玉米油、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、盐

    综合评分 9.1 (60 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 老式脆皮蛋糕

    鸡蛋、普通面粉(中筋)、糖、食用油、白芝麻、#脆皮辅助、普通面粉(中筋)、食用油

    综合评分 7.9 (923 做过)

    懒饭App

  • 2款金沙咸蛋黄肉松月饼|原味&辣味(含超快手馅料制作方法,不用炒)

    转化糖浆、花生油、中筋面粉、奶粉、枧水、金沙咸蛋黄肉松馅、原味肉松(辣味肉松)、低糖莲蓉馅料、咸蛋黄、熟白芝麻

    综合评分 8.9 (120 做过)

    王太家

  • 咸蛋黄肉松馅

    咸蛋黄、肉松、沙拉酱(原味)、熟的白芝麻、白糖

    综合评分 7.5 (21 做过)

    伶食儿

  • 超细腻无蔗糖的纯枣泥馅

    新疆和田枣、水 、油

    综合评分 8.2 (10 做过)

    Bonnie食刻