爽口凉菜、小咸菜

曼食慢语丨甜醋姜

子姜、米醋、冰糖、盐、黑枸杞

综合评分 8.7 （64 做过）

Amanda曼达

过瘾‼️酸辣泡春笋㊙️好吃到跺脚配方分享

1 做过

王中王是小吃货

学会了这道凉拌菜，承包了我整个夏天

黄瓜、木耳、腐竹、熟花生米、生抽、陈醋、蚝油、小米辣、蒜、白芝麻、辣椒粉、青椒

综合评分 7.9 （75 做过）

厨房笔记-fang

【拌干萝卜丝】爽口劲道的下饭神器

干萝卜丝、粗辣椒面、细辣椒面、蒜、酱油、海鲜酱油、芝麻、盐、糖、糖稀、蜂蜜、香油

4 做过

培根蛋卷

腌制五香辣萝卜干

辣椒油部分：、辣椒面、花椒粒、芝麻、盐、料水部分：、生抽、米醋、水、八角、冰糖、主食材

7 做过

三餐四季我的家

秘制辣椒酱

鲜红辣椒、小米辣、大蒜、苹果、洋葱、水、盐、白糖、鸡精、耗油

3 做过

薇薇一笑777

【广式三色泡菜】清脆酸甜

白萝卜、胡萝卜、小黄瓜、盐、白糖、白醋、嫩姜、冷开水

综合评分 9.0 （92 做过）

兔高兴

自制酸菜

介菜、辣椒、清水、盐、蒜、冰糖

综合评分 9.2 （15 做过）

努力减肥的猫

厨师长教你：四川“跳水泡菜”的家常做法，酸甜脆爽，开胃解腻

萝卜、仔姜、洋葱、大青椒、大红椒、莴笋、芹菜、小米辣、大蒜、生姜、香菜、食用盐、白糖、冰糖、大红浙醋、白醋、味精、鸡精、糯米甜酒、纯净水、桂皮、八角、三奈、青花椒

综合评分 8.8 （29 做过）

美食作家王刚

酸甜可口的泡菜（一晚即成）

白，胡萝卜、白砂糖、白醋、泡椒、黄瓜、小米椒、娃娃菜、香菜、柠檬、生姜、大蒜、红椒

综合评分 8.3 （90 做过）

桃子030828

秋冬季的好咸菜！秘制芥菜丝咸菜或苤蓝咸菜

2斤配方、芥菜、盐、蒜末、白糖、白米醋、味精、香油、细辣椒面、粗辣椒面、白芝麻、5斤配方、芥菜、盐、蒜末、味精、白糖、白米醋、香油、细辣椒面、粗辣椒面、白芝麻

综合评分 8.2 （41 做过）

香水厨娘

每年必做的黄瓜咸菜

黄瓜、辣椒、蒜片、酱油、姜片、花椒、糖、干辣椒

综合评分 9.0 （22 做过）

胭脂凉心

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2988 做过）

Michelle米歇尔

比卤菜店好吃的凉拌竹笋

笋、盐、剁椒、蒜末|没有就用小米椒、生抽 、蚝油、陈醋、油、芝麻油

综合评分 7.7 （70 做过）

野生小兰

自制蒜蓉辣椒酱，私家配方大公开，香辣过瘾

朝天椒、大蒜、盐、冰糖、高度白酒

综合评分 8.0 （71 做过）

爱美食的志宝妈

腌糖醋蒜

新鲜蒜头、冰糖、红糖、米醋或香醋、盐、白酒

综合评分 8.6 （313 做过）

冇伱灬冇我