现成酥皮一份、牛奶(卡仕达酱用)、蛋黄(卡仕达酱用)、低筋面粉或者玉米淀粉(卡仕达酱用)、细砂糖(卡仕达酱用)、香草精(卡仕达酱)、苹果、白砂糖(苹果用)、柠檬汁(苹果用)、肉桂粉(苹果用)
1 做过
#泡芙壳、牛奶、水、黄油、盐、低筋粉、鸡蛋(常温)、#红丝绒酥皮、黄油、糖粉、低筋粉、红色食用色素、#香草卡仕达奶油馅、蛋黄、牛奶、白糖、玉米淀粉、低筋粉、香草精、淡奶油
综合评分 8.5 (9 做过)
【千层皮】、鸡蛋、牛奶或者水、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、色拉油、色素或者红丝绒、【小四卷】、鸡蛋、色拉油、水、低筋面粉、细砂糖、【夹心】、水果、奶油、糖
综合评分 8.0 (20 做过)
白砂糖可根据自己的口味适当增减,我个人认为,这个配方的甜味已经很淡了。、❣️❣️❣️这款蛋卷是偏酥脆的,不适合做冰激凌蛋卷托,容易受潮,大家做之前看清楚哈。、❣️❣️❣️❣️没有奶油的,可以用40克牛奶代替、原味------、玉米油或黄油、奶油、白砂糖、全蛋液、中筋面粉(普通面粉)、黑芝麻(熟)、抹茶味------、玉米油或黄油、奶油、白砂糖、抹茶粉、全蛋液、中筋面粉(普通面粉)、黑芝麻(熟)、咖啡味------、玉米油或黄油、咖啡粉、奶油、白砂糖、全蛋液、中筋面粉(普通面粉)、黑芝麻(熟)
综合评分 8.2 (274 做过)
达克瓦兹底(十到十五只)、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、打发淡奶油、淡奶油、细砂糖、栗子奶油酱、栗子泥(chestmut paste)、无盐黄油、栗子奶油(chestnut cream)、朗姆酒
1 做过
泡芙外壳、水、牛奶、盐、糖、黄油、高粉、鸡蛋、酥皮部分、黄油、细砂糖、低粉、卡仕达奶油馅、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、打发淡奶油
综合评分 7.8 (306 做过)
#可可榛果挞皮、低筋面粉、榛果粉、可可粉、糖粉A、盐A、无盐动物黄油A、全蛋液A、#松露巧克力馅、65%黑巧、41%牛巧A、淡奶油A、冻干咖啡粉(可省略)、盐B、无盐动物黄油B、全蛋液B、橙子力娇酒、#雾面巧克力淋面、淡奶油B、水饴、水、41%牛巧B、#糖霜(可省略)、蛋清、糖粉B、柠檬汁、#装饰(可省略)、冷冻蔓越莓、装饰绿叶、糖霜饼干、食用金粉
2 做过
#Part 1 挞皮、黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、全蛋液、#Part 2 混合浆果啫喱、水、细砂糖、吉利丁粉、混合浆果、#Part 3 KIRI奶油芝士~此挞精髓、KIRI奶油芝士、糖分、酸奶油、#Part 4 表面装饰、香缇奶油、新鲜浆果、防潮糖粉、镜面果胶、法式香脆片
4 做过