美味主食

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创建时间: 2012-02-10      最后修改: 2024-11-05
297 菜谱
  • 实用冷冻披萨备餐法

    综合评分 8.5 (170 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 烧卖皮

    【面团A】、中筋面粉、沸水、【面团B】、中筋面粉、常温水(25-30度左右)、食用油

    综合评分 8.8 (274 做过)

    -Mukki-

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14112 做过)

    潇潇媽

  • 闽南炒米粉

    米粉、包菜、胡萝卜、五花肉、蒜苗、香醋、味极鲜,生抽也行、盐、味精、开水、香葱

    2 做过

    LV吕云

  • 速冻手抓饼饼胚

    中筋面粉、温水(50度)、食盐、黄油、油酥、面粉、食用油、香葱碎(可选)

    综合评分 7.9 (37 做过)

    奇糕家的十九

  • 自制披萨饼胚

    高筋面粉、中筋面粉(普通面粉)、玉米淀粉、酵母、白砂糖、盐、黄油、温水

    综合评分 8.9 (13 做过)

    猪二蹄

  • 番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授

    洋葱、西芹段、胡萝卜、番茄、大蒜粒、牛肉糜、猪肉糜、--、橄榄油、现磨黑胡椒、肉豆蔻粉/或肉豆蔻碾破、肉桂粉、红椒粉、碎番茄罐头/或番茄膏、迷迭香、黄油、盐

    综合评分 9.1 (410 做过)

    Mmmmmmiam

  • 油条~无添加

    中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、(小苏打可自行决定是否添加,加1g)、(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)

    综合评分 8.1 (1752 做过)

    湘之厨房

  • 豆腐粉条蒸包

    豆腐、面粉、粉条、胡椒粉、十三香、葱姜、酵母、大葱、生抽、老抽、盐

    综合评分 8.4 (83 做过)

    京云的厨房

  • 海鲜粥-虾头熬制版

    基围虾、大米、虾头、胡萝卜、甜玉米、西兰花、生姜沫、食盐、香油

    综合评分 8.4 (22 做过)

    高大媛

  • 海鲜粥

    干贝。 5、大米。 一、基围虾。 20、姜丝、胡椒粉、盐、香菜、

    综合评分 8.3 (385 做过)

    七月雨ing

  • 【煲仔饭】煲仔饭烧出完美锅巴,大厨教你一招搞定!

    丝苗米、腊肉、腊肠、腊鸭腿、润肠、葱花、猪油、生抽、老抽、蚝油

    2 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 蛋奶开花馒头

    酵母、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、花生油

    综合评分 8.0 (25 做过)

    小魏-34

  • 梅干菜鲜肉锅盔

    发面材料:、中粉、蛋黄、酵母、温水、烫面材料:、中粉、沸水、食用油、油酥材料:、猪油、中粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐、梅干菜肉馅:、干的梅干菜、五花肉末、食用油、花椒粉、五香粉、辣椒粉、盐、生抽

    综合评分 8.3 (379 做过)

    一索妈

  • 意想不到的美食“玉米叶饭团”

    玉米叶、糯米、猪瘦肉、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、盐、生抽、蚝油、鸡精、海苔碎、木薯淀粉、玉米油

    综合评分 6.9 (39 做过)

    蜜桃厨房小主