中式点心

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创建时间: 2012-12-19      最后修改: 10-11
267 菜谱
  • 黑芝麻流心月饼

    #黑芝麻流心馅、无糖黑芝麻糊、黄油、水饴、#黑芝麻馅、顺南金装低糖黑芝麻馅、#黑芝麻饼皮、黄油(软化)、糖粉、奶粉、低粉(面粉吸水性不一样,粉量需微调)、黑芝麻粉、蛋液

    综合评分 8.4 (50 做过)

    施二娘

  • 酥皮芝麻月饼

    饼皮、猪油(软化)、蛋液(常温)、奶粉、糖粉30、低筋面粉、黑芝麻粉、内馅、脱皮绿豆(干)、黑芝麻粉、糖、水饴、花生油、流心馅、黑芝麻粉、水饴、淡奶油、牛奶、吉利丁、奶粉

    0 做过

    Mi.ao.n

  • 肉松蛋黄月饼

    饼皮材料:、普通面粉、转化糖浆、色拉油、枧水、馅:(三种材料共540克)、咸鸭蛋黄、肉松、沙拉酱、表皮:、鸡蛋液

    综合评分 7.9 (152 做过)

    冇伱灬冇我

  • 香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅

    荔浦芋头(带皮)、无色无味的食用油、白糖或冰糖

    综合评分 8.3 (133 做过)

    冇伱灬冇我

  • 香芋蛋黄月饼-广式月饼

    月饼皮材料:、普通面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、月饼馅:、生咸鸭蛋黄、香芋馅、其它:、鸡蛋黄液

    综合评分 8.6 (173 做过)

    冇伱灬冇我

  • 无需模具也能做出美味的土凤梨酥

    ❤土凤梨馅、土凤梨或金钻凤梨去皮称重、老冰糖(砂糖也可,不同的糖不同风味)、无盐黄油、土凤梨无需添加柠檬汁,但是口感甜的凤梨需添加少量柠檬汁、麦芽糖、❤花样凤梨馅料、1.朗姆葡萄凤梨馅、朗姆酒A、朗姆酒B、葡萄干、土凤梨馅、做法见下面步骤、❤皮料的制作、无盐黄油、盐、糖粉、奶粉、起司粉、炼奶、低粉、蛋黄

    综合评分 9.2 (92 做过)

    老鱼一条

  • 台式土凤梨酥(100%菠萝馅)

    酥皮材料、黄油、糖粉、奶粉、杏仁粉、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、菠萝馅、菠萝肉、冰糖、麦芽糖

    综合评分 8.4 (1317 做过)

    Lily私厨

  • 红豆馅(有豆豆版)

    红豆、红糖、水

    综合评分 8.4 (475 做过)

    寒冰-

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9258 做过)

    浅草君君kakun

  • 茶楼点心师教你制作传统糯米鸡,爱吃糯米的你不容错过

    糯米、荷叶、咸蛋黄、糯米鸡馅:(港称)、沙葛片、红萝卜片、肉碎、虾米、盐、味精、糖、鸡粉、鸡汁、胡椒粉、生粉水(打芡)、蒸熟的糯米(港称)、盐、味精、糖、鸡汁、炸葱油、炸葱、自己炼的猪油、开水(用于融化味料)、鸡肉、烤熟的咸蛋、泡发好的香菇

    8 做过

    金叶子吖

  • 零失败绿豆糕

    绿豆、黄油、细砂糖

    综合评分 7.6 (77 做过)

    下厨房用户_ic3fc

  • 糖火烧做法(内附视频详解)冯怀申老师亲授最权威

    酱油、芝麻酱、标准粉、红糖、酵母、小苏打、玉米油、水

    综合评分 8.9 (104 做过)

    非厨房

  • 南充锅盔

    面粉、温水、油、盐、油酥用面粉、油酥用油、椒盐用花椒、椒盐用盐

    2 做过

    赵小宝美食分享

  • 奶皮子月饼

    中劲面粉、转化糖浆(网上买的)、枧水、花生油、馅料、奶皮子、葡萄干、黄油、糖浆、白糖、低筋面粉、糯米粉、奶粉、水

    3 做过

    美厨詩

  • 【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!

    #水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

    综合评分 9.0 (827 做过)

    下厨房用户_ps3u