厨房里的小菜小吃

135 收藏
要用火的,用油的,食材简单的
创建时间: 2012-02-13      最后修改: 2020-09-06
62 菜谱
  • 宫保鸡丁

    豆瓣辣酱、鸡腿肉(一会告诉你自己拆鸡腿肉)、花生米、干红辣椒、水淀粉、鸡蛋清、花生油、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤

    综合评分 8.0 (2034 做过)

    食尚小米

  • 陕西农家面皮(无需洗面)

    普通面粉、水、盐、油(抹盘子用)、调料、蒜末、姜末、芝麻酱、热水(稀释芝麻酱用)、香醋、生抽、鸡精、油辣子、盐、黄瓜、香菜

    综合评分 8.4 (203 做过)

    米茶Lin

  • 一菜两吃的烤豆腐

    豆腐 一块、烧烤粉 辣椒粉 孜然粉 花椒粉、盐、植物油

    综合评分 7.2 (37 做过)

    亲亲

  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27919 做过)

    璐稔

  • 秘制美式烤排骨

    #排骨腌料、肋排、盐、辣椒粉、黑糖、黑胡椒(研磨)、蒜粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、芥末粉、#烧烤酱(BBQ酱汁)、番茄酱、黑咖啡(最好是espresso)、红酒醋(可以用苹果醋替代)、黑糖、黑糖蜜(Molasses,没有可以用蜂蜜替代)、李锦记海鲜酱、辣酱油(Worcestershire sauce)、芥末粉、孜然粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、洋葱粉、蒜粉、黑胡椒(研磨)、可可粉

    综合评分 8.8 (16 做过)

    Chelsiessss

  • 脆皮烤鸡腿

    鸡腿、鸡蛋、面粉、姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒、压碎的薯片、面包糠

    综合评分 8.0 (1541 做过)

    菜小叶c

  • Masala Sambar Wings 酸奶香料烤鸡翅

    鸡翅、酸奶、Sambar粉、姜粉、盐、糖、黄油、面粉

    综合评分 8.2 (245 做过)

    三千里的小丫杈

  • 三汁焖锅

    配料:鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜

    综合评分 8.1 (1810 做过)

    乔乔cookie

  • 私房大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

    综合评分 8.3 (15244 做过)

    希洛大大大大人

  • 辣子鸡

    鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

    综合评分 7.9 (4357 做过)

    寻没

  • 孜然牛肉粒

    牛肉、青红椒、洋葱、生姜、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻

    综合评分 7.9 (1316 做过)

    梓晴

  • 黑蒜子牛肉粒

    牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

    综合评分 8.3 (6282 做过)

    潘潘猫

  • 孜然洋葱炒牛肉粒

    牛肉、蒜、姜、小尖椒、洋葱、油、料酒、生抽、盐、生粉、白芝麻粒、孜然粉

    综合评分 7.9 (2709 做过)

    小胖君

  • 油焖大虾

    虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜

    综合评分 8.7 (9636 做过)

    叶难惟

  • 蚝油生菜

    蚝油、生菜、蒜、白糖、酱油、水淀粉

    综合评分 7.8 (8269 做过)

    83小钟

  • 麻辣香锅鸡翅

    鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、盐、白酒

    综合评分 7.5 (1854 做过)

    笛子