开封菜

肉盒

面粉、水、肉馅、粉条、葱、姜、老抽、生抽、盐、十三香、花椒粉

综合评分 8.7 （92 做过）

田园馋嘴猫

河南蒸卤面

鲜面条（干）、带皮腿肉、豆角、姜、八角、老抽

综合评分 8.2 （1289 做过）

冬冬大石碎胸口

开封小吃《扣碗》之一“改刀”。

肉馅（3分肥，7分瘦）少许，没有具体的量，根据自家习惯买。肉馅最好是剁的，不想剁，机器加工。、鸡蛋、葱姜、红薯淀粉

1 做过

心悦_

白吉馍

猪肘子（蹄膀）、花椒、八角、香叶、草果、盐、糖、酱油、鸡精、葱段、姜片、面粉、温水、酵母粉、色拉油、青椒

综合评分 9.2 （230 做过）

打盹的珊妮

胡辣汤（洗面筋）

熟牛肉、干丝、花生、酱油（老抽）、海带丝、面粉、陈醋、粉条、麻油、干木耳、胡椒粉

综合评分 8.4 （340 做过）

沈知味

河南名吃：炒红薯泥简易版

烤好或蒸好的红薯、食用油、蜂蜜或白糖

15 做过

HeNanMoMo

豆沫

小米、花生米、黄豆

综合评分 9.4 （36 做过）

黄河水

河南炸菜角

韭菜、粉条、鸡蛋、豆腐、虾米、面粉、香油、十三香、盐

综合评分 8.8 （281 做过）

冬冬大石碎胸口

开封炒西瓜皮

西瓜皮、干辣椒、食盐、食用油

3 做过

icyleaf

开封羊肉炕馍

面粉、羊肉馅、大葱、孜然粒、羊油（食用油）、食盐、味精（鸡精）

10 做过

icyleaf

开封炒凉粉

红薯淀粉（或绿豆淀粉）、食用油、纯豆瓣酱、大蒜、葱（或蒜苗）、酱油、食盐、味精（或鸡精）、干辣椒

综合评分 7.5 （130 做过）

icyleaf