最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
#面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)
综合评分 8.4 (1559 做过)
✅主面团部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、牛奶、全蛋液、糖粉、油浸番茄里的橄榄油、油浸小番茄、盐、✅虾仁夹馅、自制油浸番茄、新鲜虾仁、柠檬、芝士碎、✅蒜香酱、大蒜、香菜、黄油、盐、糖
综合评分 8.6 (21 做过)
调料香橄榄油:、橄榄油、玉米油、阿里根奴披萨草、迷迭香、百里香、大蒜、面包面团:、高筋面粉、煮熟的土豆取泥、酵母、盐、黄油、调味好的橄榄油(和面)、水、装饰:、黑橄榄、圣女果、以上各种香草、圣女果和黑橄榄可以换成
综合评分 8.2 (74 做过)