熟碎花生、黑芝麻 500g .瓜丁 250g、熟糯米粉、玻璃肉750g (取猪颈下段纯白不带瘦肉的) 细砂糖750g 白酒50g 红腐乳汁100g、饼皮:、中粉、转化糖浆、枧水、花生油、刷面:、鲜蛋黄
综合评分 7.6 (44 做过)
水(不用说了吧)、干料包1:香叶、桂皮、丁香、小茴、八角、干料包2:陈皮、草果、甘草、罗汉果、干料包3:干辣椒、花椒、白胡椒、黑胡椒、生料包1:芹菜头、红葱头、蒜头、生料包2:老姜、南姜、沙姜、老抽、生抽、豆瓣酱、沙茶酱、柱候酱、盐、冰糖、汾酒、花雕、料酒、米酒等
7 做过