【嗜甜如命3】面包啊喂也不一定都是甜的啦

巧克力吐司面包（爸爸糖手工吐司同款）

高筋面粉、奶粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母、盐、以上是白面团的用量、以下是巧克力团用量、66%纯黑巧克力、可可粉、牛奶、糖、高筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋白、黄油

综合评分 8.0 （856 做过）

爸爸爱吃甜面包

豆沙大理石吐司

高筋面粉、低筋面粉、盐、鸡蛋、糖、酵母、炼乳、牛奶、黄油、裹入豆沙

综合评分 8.6 （2430 做过）

曼小曼__

最爱肉桂卷

百合花、（或者高筋粉、低筋粉）、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、水、黄油、内陷儿、涂抹用黄油（无盐）、肉桂糖、红糖、肉桂粉、烤香的核桃、奶油霜、黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精、牛奶

综合评分 8.2 （463 做过）

不是猕猴桃的Kiwi

日式盐可颂 & 德式碱水球（下篇，含详细说明）

日清山茶花高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、水、盐、无盐黄油、碱水部分：、40度温水、烘焙碱、装饰部分：、海盐粒

3 做过

小小的果壳

芝士咖喱火腿土豆碱水球

【内馅】、去皮土豆、无淀粉火腿片(哥本哈根)、咖喱块(好侍)、脱脂奶、低脂芝士片(总统)、【面团】、高筋面粉(昭和先锋)、盐、0卡糖(可略)、鲜酵母、黄油(可略)、水、【浸泡碱水】、烘焙碱、40度温水

综合评分 9.1 （63 做过）

是你静哥

一口一个的奶酪小碱水球

【面团】、高筋面粉、奶油奶酪、盐、0卡糖、黄油、水、鲜酵母、【浸泡碱水】、40度温水、烘焙碱

综合评分 8.8 （109 做过）

是你静哥

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4640 做过）

上琳Z

法棍奶香片

鸡蛋、糖、淡奶油、黄油、法棍片

综合评分 7.7 （108 做过）

玛丽娜Marina

红豆丹麦面包

高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、炼乳、水、黄油、裹入用片状黄油、蜜红豆

综合评分 8.3 （212 做过）

哈奇0328

ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

t65粉、盐、低糖即发干酵母、水、后加水、橄榄油

综合评分 8.3 （407 做过）

蜂巢烘焙

100%纯全麦吐司 汤种全麦

全麦粉、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、红糖、盐、黄油、汤种

综合评分 8.4 （445 做过）

机器烧爱铜锣喵

全麦吐司

450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水（泡全麦粉用）、水（主面团用）、无盐黄油

综合评分 8.3 （2729 做过）

哈奇0328

最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

#面团、高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、#碱水（配为4%浓度）、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）

综合评分 8.4 （1558 做过）

淘米睡起床了

日式和风红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、奶粉、盐、黄油、酵母、水、南瓜粉（或胡萝卜粉）、抹茶粉、红豆馅

综合评分 7.9 （365 做过）

小荷悠悠清莲语

英国烘焙大赛复刻！美丽瑞典巧克力肉桂卷

面团、黄油、橄榄油、食盐、豆蔻、蜂蜜、鸡蛋、高筋面包粉、速干酵母、牛奶、肉桂馅、杏仁粉、黄油、红糖、肉桂粉、豆蔻、黑巧馅、蛋黄、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、牛奶、黑巧

综合评分 8.4 （15 做过）

太上老鱼

瑞典肉桂卷

主面团：、高筋面粉、糖、盐、研磨肉豆蔻Cardamon、牛奶、鸡蛋、即发酵母/鲜酵母、软化黄油、内馅：、软化黄油、白砂糖糖、肉桂粉、珍珠糖、蛋液

0 做过

Killerdoll666